遍布汕頭市區(qū)大街小巷的“四順涼茶”店已經(jīng)讓“四順涼茶”這塊招牌路人皆知。一個家族式的小商鋪是如何進(jìn)步到今天擁有56家加盟連鎖店的規(guī)模呢？帶著這個疑難，記者采訪了“四順涼茶”開創(chuàng)人魏楚強(qiáng)總經(jīng)理。
1981年，年僅34歲的魏楚強(qiáng)開了家“四順中草藥店”，后改名為“四順?biāo)幉纳痰辍?。他除了為大眾開方診病外，還依據(jù)本地四季常見病，專注于配制快、價格低的涼茶在店前供應(yīng)，深受四周大眾的青睞。有超前意識的魏楚強(qiáng)意識到“四順”招牌的影響力，于1990年申請“四順”商標(biāo)注冊。之后，魏楚強(qiáng)接連開了幾家分店，由兄弟姐妹幫助管理經(jīng)營。經(jīng)過20年的進(jìn)步，在市區(qū)總共擁有9家“四順涼茶”店。
2001年，隨著全國上下參加WTO的熱潮一浪高過一浪，魏楚強(qiáng)激烈地意識到，“四順涼茶”盡管在汕頭小有知名度，但規(guī)模太小太弱，無奈與強(qiáng)勁的外地品牌競爭，必需加大經(jīng)營規(guī)模。但是如果要做大做強(qiáng)，資金和人力的匱乏又是一個無奈處理的問題。魏楚強(qiáng)在短短的兩天內(nèi)就決定扭轉(zhuǎn)經(jīng)營模式，變家族式經(jīng)營為加盟連鎖式經(jīng)營，招來和利用外來資金和人員參與“四順涼茶”店的經(jīng)營，共同做大做響“四順”招牌。
在對加盟者進(jìn)行三個多月的專業(yè)培訓(xùn)之后，首批14家“四順涼茶”加盟連鎖店正式開張。
在短短的兩年時間里，“四順涼茶”已經(jīng)從9家進(jìn)步到了56家，地域也從局限的汕頭市區(qū)進(jìn)步到揭陽、潮州等周邊城市。3月6日，廣州一家“四順涼茶”加盟店也順利開張了。魏總經(jīng)理胸有成竹地說：“立足了汕頭市，接下來就是要立足粵東地區(qū)，再而是整個廣東省，我下一步的目的是開到100家?！?