加盟創(chuàng)業(yè)做餐飲 餐飲領(lǐng)域選快餐
民以食為天！一日三餐甚至多餐，人人要吃，家家必需！餐飲領(lǐng)域因其市場突出，剛性需要，必不可少，成為加盟投資者優(yōu)選的領(lǐng)域。
輝煌季，永不閉幕朝陽產(chǎn)業(yè)
對于每個有意加盟的人來說，餐飲業(yè)是永遠的朝陽產(chǎn)業(yè)，這一點是不需求懷疑的。
但這個永遠的朝陽領(lǐng)域的市場到底有多大，則是諸多人難以想象的。據(jù)相干部門統(tǒng)計，國家餐飲市場進步迅猛，令全球注目。自1991年以來，持續(xù)20年 增幅都保持在兩位數(shù)以上。即便在2008年到2009年，在全球金融危機的狀況下，國家的餐飲業(yè)仍然以20%的速度增長。
據(jù)《2008年國家餐飲業(yè)分析及加盟征詢講演》報道，以此速度推斷，2018年將達到7萬億元，2020年后將達到10萬億元。即便這一速度降下來，2020年市場總量也不會少于7萬億元。餐飲領(lǐng)域，成為貨真價實的、永不凋謝的“朝陽市場”。
三疊浪，韓式快餐引路潮流
近年來，隨著韓劇的熱播，韓風大為流行，韓式服飾、韓式美食、韓式禮儀等韓國文明元素在國家大地上演繹了一出出“韓流來襲”。在國家，從看韓劇、穿韓 服到吃韓式餐飲，韓潮在各行各業(yè)，都起到引路領(lǐng)域之先的作用。而在美食界，特別是快餐界，韓式養(yǎng)生美食正在掀起一場偉大的快餐美食革新。
在國家，較早是沒有快餐這個概念的。隨著上個世紀80年代西方快餐品牌，如麥當勞、肯德基等進入國家，快餐這一全新的概念開始在國家大地上生根發(fā)芽、廣為傳播。隨后，快餐這一律念與國家五千年的美食文明相聯(lián)合，中式快餐震撼面世，風起云涌，引一時風騷。
韓國人說，食為五福之一。一手美味的飯菜是用心做出來的，有了情感的飯才更可口。隨著韓流的流行，韓式美食，也進入廣大國人的眼中，韓式養(yǎng)生快餐，這一律念也廣為流行，并獲認同，美食曾言，2013年，必將是韓式特色養(yǎng)生快餐的流行的大勢之年。
餐飲界，歷來就是競爭極為強烈的領(lǐng)域。在此類不是你死就是我活的領(lǐng)域內(nèi)，只有先聲奪人，出奇制勝，一直發(fā)明新的體系、新的產(chǎn)品、新的市場和壓倒競爭對手的新形勢，企業(yè)才能立于不敗之地。
美石記，韓式石鍋養(yǎng)生快餐拓荒者，特色養(yǎng)生項目扶持項目。以韓國美食方針，打造不合的快餐品牌。與市場上的大多數(shù)美食相比，美石記，考究的是要入味、入胃，更要入心！“美石記”努力于為社會各的消費者提供美味、快捷、實惠的產(chǎn)品。
在美石記，您可以輕松享用營養(yǎng)早餐、美味午餐、健康晚餐，天天美食，24小時不打烊，24小時財富狂賺，在目前已營業(yè)的“美石記”快餐店中，超過90%的店鋪已實現(xiàn)了500%的上座率，300%的純收銀，日均幾萬元的營業(yè)額。

"石鍋拌飯"又稱"韓國拌飯"、"石碗拌飯"，是韓國特有的米飯料理。 它的發(fā)源地為韓國全州，后來演化為韓國的代表性食物。韓國全州的石鍋拌飯名聞遐邇，拌飯里蘊涵著"五行五臟五色"的原理。菠菜、芹菜、小南瓜、黃瓜、銀杏等五行屬木，利于肝臟。 牛肉片、辣椒醬、紅蘿卜五行屬火，利于心臟。涼粉、蛋黃、核桃、松子等黃色食品五行屬土，利于脾臟。蘿卜、黃豆芽、栗子、蛋白是白色食品，五行屬金，利于肺臟。，桔梗、海帶、香菇等五行屬水，這些黑色食品利于腎臟。在石鍋鍋內(nèi)放入米飯及菜肴，再烤到鍋底有一層鍋巴，噴香誘人，石鍋是陶做成的，厚重的黑色陶鍋可直接拿到爐具烹煮，并且保溫效果好，細嚼慢咽的人可安心享受，不必怕飯菜冷掉。石鍋拌飯物料并不新奇特別，主要為米飯、肉類、雞蛋，以及黃豆芽、菌菇類和各式野菜，菜的品種并無必定，采納當季對味的時節(jié)時令蔬菜去調(diào)配即可。
另外，在韓國吃"石鍋拌飯"也是愛情的表征。如果情人一起上餐館點"石鍋拌飯"的話，男士必需得先替女友攪好拌飯;若女友無奈將飯菜吃個精光，那男士就得將剩下的飯完全吃潔凈，以代表對女友的愛情。