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紹興臭豆腐招商加盟

本品牌近期關(guān)注熱度：

紹興臭豆腐

投資金額：5~10萬

主營行業(yè)：餐飲 > 小吃

主營產(chǎn)品：

公司名稱：紹興臭豆腐

成立年份：2000 門店總數(shù)：87家

加盟區(qū)域：全國

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對外招商加盟，請聯(lián)系商家予以確認!

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紹興臭豆腐加盟費

紹興臭豆腐加盟費以及投資金額大概為：5~10萬，具體按地域所劃分所需的加盟費用各有差異，詳情請撥打4000-1688-49咨詢。
紹興臭豆腐投資費用分析：
    店面租金：店鋪租金是每一個開紹興臭豆腐店人必備的，一個好的位置才能決定生意的好壞。
    設(shè)備費：開一家紹興臭豆腐加盟店，不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級別等等因素都會影響設(shè)備費的多少。
    裝修費：不同城市、不同類型的店鋪所需要的紹興臭豆腐加盟店裝修費都是不同的，裝修越好越能夠給消費者帶來好的印象，越能夠吸引更多的消費者。
    水電雜費：水電開支是開店一定會承擔(dān)的成本，根據(jù)紹興臭豆腐店鋪面積大小和客流量的差異，每月產(chǎn)生的水電雜費會有一定的區(qū)別。
    人員工資：開店既然需要招募員工，那員工的工資自然是需要準備的。而城市的經(jīng)濟水平的不同往往決定員工工資的不同。
    開業(yè)廣告費：一家紹興臭豆腐加盟店的開張，宣傳是必須要做的，所需的廣告宣傳費也是一部分投資費用。

紹興臭豆腐加盟費資訊

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紹興臭豆腐公司介紹

紹興臭豆腐加盟

紹興臭豆腐是有著豐富文明底蘊的浙江紹興漢族民間休閑小吃，屬于浙菜系。距今已有近千年的歷史，其風(fēng)光的時代可追溯到清康熙年間，康熙皇帝一日在吃了王致和臭豆腐后豪情大發(fā)，揮筆題下“青方”二字，使得臭豆腐立刻名揚天下，據(jù)歷史考證慈禧太后也有吃臭豆腐的嗜好，還將其列為御膳小菜。臭豆腐好吃，究其緣由還是那一壇好鹵，鹵的制作辦法極其復(fù)雜，不只僅是用新鮮蔬菜腌制讓其自然發(fā)酵，而是在其腌制和發(fā)酵過程中一直參加各種香料精心調(diào)制，沒有幾年的時間不敢稱老鹵或好鹵，只能稱為清鹵，一壇好的鹵水常常有二十以上的年頭。
臭豆腐是紹興美食的必修課，但對大多數(shù)外地人來說也是難過的關(guān)，它是用莧菜梗汁浸制的，有蒸的也有炸的，炸的比較多見，由于吃起來方便，蒸的就有越來越多的家常的滋味，細品品其實鮮味無窮。愛吃的是聞臭而動，不愛吃的是避之惟恐不迭。個中高手吃起來是不必加任何調(diào)料，要的就是原汁原味的“臭”。如今杭州也有臭豆腐，偶爾也可以解解相思，可是總覺得不如紹興小弄堂里的夠味，笑瞇瞇的老人守著暖烘烘的爐子，窄窄的巷子里是年長日久的安定的滋味。
鹵在香料的自有工藝上極其考究，常人普通只是參與黑芝麻、桂皮、八角等，真正的好鹵參加的香料有十幾種之多，其比例也非常嚴格，俗話說：有一千個豆腐郎，就有一千種臭豆腐。其含意就是其鹵水的配制和年代差異，做出來的臭豆腐滋味也就各異了。一提到紹興的吃食，如同總是離不開臭的霉的腌的，和清冽明凈的鑒湖水，超凡脫俗的西施美人構(gòu)成了鮮明的比照，作為紹興人，對于這一點，我總是以魯迅徐文長為模范，解釋為吃的是臭豆腐霉豆腐，出來的卻是錦心繡口的好文章。

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