1)提供全套店鋪經(jīng)營管理手冊,處理餐廳運作實際問題。
2)總部派遣專業(yè)的支持督導到店支持,確保加盟店開業(yè)順暢。
3)加盟店核心崗位再培訓,基層員工現(xiàn)場深化細致的管理過渡引路情景式訓練,增強隊伍 的實操水平。
4)深度分析當?shù)乜蛻羧?,制訂相應的?jīng)營管理方案。
5)提供開業(yè)營銷策劃方案。
6)運營問題及時跟進,建設(shè)完善的突發(fā)事件解決流程。
7)進行本錢管控和收銀管理支持,追蹤產(chǎn)品質(zhì)量,并修正偏差。
8)提供完善的財務制度餐具、服裝、材料等供應支持,規(guī)范餐廳的進、銷、存流程。
9)加盟店完多方面夠獨立帶店營運后,公司支持督導方能返回總部。
10)后續(xù)支持:加盟店開業(yè)后,總部將對該加盟店的價格、產(chǎn)品質(zhì)量、服務水準、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行按期評價及直始至終的經(jīng)營指導,而且按期進行加盟商培訓,組織加盟商共同窗習發(fā)展,幫助改善餐廳管理,提高業(yè)績。