一、 選址:
選擇合適的地理位置是至關(guān)重要的,一個好的地理位置決定了店面的一個客量;若秦筷肉夾饃加盟商有心儀的店面,其地理位置必須經(jīng)過秦筷管理部現(xiàn)場考察確認(rèn),并進行綜合評估后方能確定。若加盟商暫無合適的選擇,秦筷管理部會經(jīng)過多種途徑選擇出適合的店面推薦給自愿在本區(qū)域開設(shè)店面的加盟商。
二、秦筷實地考察加盟店面后,按經(jīng)營形式可分為快餐式和陜西風(fēng)味館式兩大類。
?。?)秦筷的快餐式
主要以售賣幾個核心菜品為主,如肉夾饃、面食、小菜類,沒有點菜、酒水等。
?。?)秦筷的陜西風(fēng)味館式
主要以堂食為主,菜品種類多,除肉夾饃、面食外還有點菜、酒水等,是可以讓三五知己老鄉(xiāng)小聚小酌的場所。
按店面面積可分為嵌合店、迷你店、標(biāo)準(zhǔn)店和旗艦店四大類。
?。?)秦筷肉夾饃嵌合店
店面面積大小約為10-15平米,是與便利店、咖啡店、甜品店、汽車4S店、企業(yè)飯?zhí)谩V場店、地鐵口店、大學(xué)店、機場店、火車站店、美食節(jié)等的嵌入結(jié)合店(具體位置要視情況而定),僅售賣幾個單款如肉夾饃、涼皮、臊子面,以外賣為主,主要以快餐形式經(jīng)營。
(2)秦筷肉夾饃迷你店
店面面積大小約為30-50平米,僅售賣幾個單款,外賣為主、堂食為輔,主要以快餐形式經(jīng)營,根據(jù)具體地理位置確定出品數(shù)量和品種。
(3)秦筷肉夾饃標(biāo)準(zhǔn)店
店面面積大小約為50-80平米,供應(yīng)秦筷80%左右菜品,根據(jù)具體環(huán)境可設(shè)若干大菜品。可同時具有堂食、外賣、流動車,主要以陜西風(fēng)味館形式經(jīng)營。
?。?)秦筷肉夾饃旗艦店
店面面積大小約為81-200平米,供應(yīng)秦筷所有系列及家宴菜品,除小吃、面食外還有點菜等大菜品。可同時具有堂食、外賣、流動車,主要以陜西風(fēng)味館形式經(jīng)營。
秦筷脆皮肉夾饃加盟項目怎么樣?秦筷脆皮肉夾饃加盟項目介紹如下:
1. 秦筷陜西風(fēng)味餐館是廣州秦筷餐飲服務(wù)有限公司旗下品牌,是一家致力于研究和傳播陜西餐飲文化及運營陜西風(fēng)味餐館的整體餐飲服務(wù)機構(gòu);
2. 集餐飲項目策劃、品牌加盟連鎖、中央廚房物流配送為一體的綜合性餐飲管理服務(wù)商。
3. 為擬創(chuàng)業(yè)者及餐飲加盟者提供品牌、技術(shù)、培訓(xùn)、配送、營建、管理、營銷等全方位的加盟投資支持服務(wù);
4. 秦筷建立了一整套設(shè)計科學(xué)、流程合理、高效運轉(zhuǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化管理體系,為加盟合作者提供完善的餐飲技術(shù)支持和標(biāo)準(zhǔn)化管理及運營支持,能滿足不同地域、不同層次的投資或創(chuàng)業(yè)需求;
5. 秦筷秉持在積極服務(wù)于社會的過程中不斷成長的理念和餐飲品牌誠信經(jīng)營的良知,協(xié)助想創(chuàng)業(yè)的個人、家庭、投資機構(gòu)等各種類型投資者,在有限的資金前提下以較低風(fēng)險創(chuàng)業(yè)或投資,且能永續(xù)經(jīng)營,這是秦筷的創(chuàng)立宗旨和存在價值,也是我們與創(chuàng)業(yè)者、投資者加盟共勉的精神主旨;
6. 我們希望通過技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)轉(zhuǎn)移,大規(guī)模推廣陜西風(fēng)味餐飲文化及美食,期待與您一起享受美味、創(chuàng)造生活,引領(lǐng)飲食文化發(fā)展的新潮流,并攜手共拓秦筷在中國的新版圖。