青露饅頭加盟前景：

　　1、形象方面：青露快捷堂食店在青露快捷店的基礎(chǔ)上增加了堂食區(qū)，同時(shí)內(nèi)部布局也更正當(dāng);

　　2、產(chǎn)品方面：青露公司也著重研發(fā)了多款堂食產(chǎn)品，其中包含炒飯，酸辣湯、雞汁干絲豆花、雞湯小餛飩等，這些產(chǎn)品無(wú)論從品嘗還是價(jià)格方面都具備市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;

　　3、費(fèi)用方面：青露快捷堂食店與一般快捷店的投入資金略有提升，但是前者的專(zhuān)賣(mài)店經(jīng)營(yíng)卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于后者。

　　1、現(xiàn)代化的廚房

　　規(guī)模投入：工廠面5000多平方米。生產(chǎn)中心設(shè)有肉類(lèi)、蔬菜、調(diào)味、拌餡、包裝車(chē)間;肉類(lèi)/蔬菜保鮮庫(kù)，成品冷藏/冷凍庫(kù)，調(diào)味品、干貨類(lèi)等糧食倉(cāng)儲(chǔ)庫(kù)。配送中心有各品種型低溫冷藏配送車(chē)輛10多臺(tái)。

　　嚴(yán)把食材品質(zhì)關(guān)：檢驗(yàn)室擁有GNSPR-8、GNSPR-12農(nóng)藥殘留快速測(cè)試儀、進(jìn)口金屬檢驗(yàn)儀等先進(jìn)設(shè)施，施行一整套科學(xué)規(guī)范的作業(yè)流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，公司履行6S管理制度。與東臺(tái)無(wú)公害蔬菜種植基地、全國(guó)知名肉類(lèi)品牌簽署食材準(zhǔn)入合作協(xié)定。全力打造從田間地頭，種、養(yǎng)殖基地到餐桌的農(nóng)副產(chǎn)品扶持體制。

　　現(xiàn)代化品質(zhì)管理：依照PDCA循環(huán)模式連續(xù)提升全面品質(zhì)管理能力。推行HACCP體制，完善的品質(zhì)扶持體制確保了餡料在南京品質(zhì)監(jiān)視機(jī)構(gòu)抽查中，產(chǎn)品合格率達(dá)到，持續(xù)兩次被南京市FDA餐飲服務(wù)食品保險(xiǎn)監(jiān)管動(dòng)態(tài)等級(jí)評(píng)定為“可觀”。

　　2、現(xiàn)代化的統(tǒng)一物流配送體制

　　全冷鏈的配送形式：從產(chǎn)品出廠的速凍成型，到配送時(shí)的冷藏運(yùn)輸，后來(lái)到專(zhuān)賣(mài)店的冷柜儲(chǔ)存，全程做到冷鏈配送，很大限度地提升/增加產(chǎn)品質(zhì)量。

　　地統(tǒng)一配送：從餡料、面粉到所有輔料，公司都定牌定廠地統(tǒng)一配送。既能提升/增加專(zhuān)賣(mài)店產(chǎn)品品嘗統(tǒng)一，也簡(jiǎn)化專(zhuān)賣(mài)店操作。全程GPS監(jiān)控：實(shí)時(shí)監(jiān)控物流情況，確保定時(shí)定點(diǎn)。

　　3、系統(tǒng)的運(yùn)營(yíng)管理

　　當(dāng)你遇到以下?tīng)顩r時(shí)，你必定不會(huì)孤軍奮戰(zhàn)，青露做你堅(jiān)強(qiáng)的后盾，咱們將給你提供多方面的技術(shù)扶持與人員扶持。

　　4、專(zhuān)業(yè)的隊(duì)伍

　　青露專(zhuān)業(yè)的開(kāi)業(yè)隊(duì)伍會(huì)進(jìn)駐每一家新店保駕護(hù)航，這個(gè)隊(duì)伍中有三個(gè)核心人物，區(qū)別是：開(kāi)業(yè)督導(dǎo)、廣告扶持督導(dǎo)、技術(shù)督導(dǎo)。開(kāi)業(yè)督導(dǎo)總擔(dān)任，廣告扶持督導(dǎo)引導(dǎo)工作人員做好推廣工作，技術(shù)督導(dǎo)在開(kāi)業(yè)時(shí)期親身上陣與專(zhuān)賣(mài)店師傅一起工作，共同面對(duì)開(kāi)業(yè)的可觀生意。

　　早餐連鎖這一行很辛勞，人員的流動(dòng)性很大，作為合作商隨時(shí)會(huì)面臨員工離職的局面。而青露現(xiàn)制現(xiàn)售的模式，店里缺一位師傅就像常人缺了一條腿，重大影響專(zhuān)賣(mài)店的生產(chǎn)效率。新合作商遇到這樣的局面總會(huì)不知所措，一籌莫展。不用擔(dān)心，只需你有人員扶持的請(qǐng)求，青露會(huì)立即為你派上可觀的師傅，提升/增加專(zhuān)賣(mài)店生產(chǎn)順利。

　　5、遭遇競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手

　　現(xiàn)在青露的茁壯成長(zhǎng)離不開(kāi)同行對(duì)手的一次次沖擊，當(dāng)專(zhuān)賣(mài)店面臨對(duì)手的挑戰(zhàn)時(shí)不用驚慌，青露會(huì)幫你策劃一系列營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)與對(duì)手正面PK，咱們也會(huì)提供充足的人員扶持與您共同面對(duì)強(qiáng)烈的競(jìng)爭(zhēng)。

　　“內(nèi)勤督導(dǎo)+外勤督導(dǎo)”相聯(lián)合

　　青露每家專(zhuān)賣(mài)店都會(huì)配備一名內(nèi)勤督導(dǎo)和一名外勤督導(dǎo)。內(nèi)勤督導(dǎo)是個(gè)強(qiáng)大的資料庫(kù)，擔(dān)任收集專(zhuān)賣(mài)店的訂貨資料、生意狀況、投訴狀況等，他們會(huì)將這些資料收集并加以分析，之后再照實(shí)反應(yīng)給對(duì)應(yīng)的外勤督導(dǎo)，外勤督導(dǎo)會(huì)依據(jù)這些資料與狀況為專(zhuān)賣(mài)店處理實(shí)際問(wèn)題。外勤督導(dǎo)就像消防隊(duì)員，專(zhuān)賣(mài)店呈現(xiàn)“任何火情”他們時(shí)間滅火。公司提供一系列的日常營(yíng)業(yè)臺(tái)賬管理報(bào)表和營(yíng)業(yè)分析報(bào)表系統(tǒng)，讓專(zhuān)賣(mài)店運(yùn)用資料對(duì)日常管理做到精細(xì)化和系統(tǒng)化，協(xié)助提高專(zhuān)賣(mài)店的日常管理水平。同時(shí)，青露公司提供的電子訂貨系統(tǒng)和辦公室自動(dòng)管理系統(tǒng)，獨(dú)一無(wú)二管理形式，提升了專(zhuān)賣(mài)店的效率和公司對(duì)專(zhuān)賣(mài)店的服務(wù)能力。

　　6、全面的培訓(xùn)

　　專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)系統(tǒng)：針對(duì)合作店和直營(yíng)店的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)系統(tǒng)，從理論到實(shí)踐全面培訓(xùn)，使專(zhuān)賣(mài)店的運(yùn)營(yíng)管理水平在同領(lǐng)域保持較高位置。

　　培訓(xùn)中心：公司總部建有獨(dú)立的培訓(xùn)中心。寬敞亮堂的教室、標(biāo)準(zhǔn)化的模擬店、各類(lèi)培訓(xùn)課程、可觀的培訓(xùn)師隊(duì)伍，這些硬件條件和軟實(shí)力使總部培訓(xùn)中心成為公司進(jìn)步的四大支柱之一，為所有專(zhuān)賣(mài)店提供多方面的培訓(xùn)支持。

　　五星專(zhuān)賣(mài)店制度：公司在所有專(zhuān)賣(mài)店宣傳執(zhí)行《五星專(zhuān)賣(mài)店標(biāo)準(zhǔn)制度》，以“產(chǎn)品篇”、“清潔篇”、“服務(wù)篇”、“公司配合篇”、“綜合查看篇”這五個(gè)方面為依靠，確保專(zhuān)賣(mài)店在同領(lǐng)域競(jìng)爭(zhēng)中保持強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力。

　　“4+1”上崗證體制：所有專(zhuān)賣(mài)店員工必需青露培訓(xùn)部的《上崗證》考核，只有獲得《上崗證》的員工才能到專(zhuān)賣(mài)店上崗，以提升/增加所有員工契合青露的上崗標(biāo)準(zhǔn)。合作店開(kāi)業(yè)前還必需活動(dòng)“3個(gè)點(diǎn)心師上崗證、1個(gè)零售員上崗證、1個(gè)合作商資歷證”即“4+1”上崗證后方可開(kāi)業(yè)，以提升/增加成功的新店開(kāi)業(yè)。

　　員工晉級(jí)考核體制：公司為專(zhuān)賣(mài)店各級(jí)崗位設(shè)置了完善的晉級(jí)考核體制。員工星級(jí)評(píng)價(jià)制度和員工晉級(jí)進(jìn)步之路提升/增加了員工在青露公司有一個(gè)合格的職業(yè)布局，每一名既有機(jī)會(huì)進(jìn)入公司的管理隊(duì)伍，又有機(jī)會(huì)成為青露合作商，圓本人一個(gè)老板夢(mèng)。

　　訓(xùn)練員體制：公司在各市場(chǎng)設(shè)有直營(yíng)店，每個(gè)直營(yíng)店配置2-3名訓(xùn)練員擔(dān)任員工的崗位實(shí)操培訓(xùn)，提升/增加了各專(zhuān)賣(mài)店的員工在較短時(shí)間內(nèi)把握領(lǐng)域的核心技能。

　　7、進(jìn)步支柱

　　咱們的茁壯成長(zhǎng)離不開(kāi)堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)——青露的四大支柱

　　1、青露手藝學(xué)校

　　2、青露合作體制

　　3、標(biāo)注化廚房

　　4、現(xiàn)代化管理

　　青露饅頭手藝學(xué)?！嵘?增加了一直造就出的年輕人擁有點(diǎn)心師的一技之長(zhǎng)，并情愿在青露系統(tǒng)中成長(zhǎng)，專(zhuān)賣(mài)店提供他們就業(yè)，更激勵(lì)他們成為青露專(zhuān)賣(mài)店老板。

　　青露饅頭合作體制—合作機(jī)制活躍健康，確保青露專(zhuān)賣(mài)店 健康不缺鈣地連續(xù)進(jìn)步，骨骼強(qiáng)健，合作商因青露生意而受益，消費(fèi)者因青露專(zhuān)賣(mài)店的蓬勃而受益。

　　標(biāo)準(zhǔn)化廚房，確保高品質(zhì)的原物料和半陳品供應(yīng)，為青露的專(zhuān)賣(mài)店輸出新鮮、高質(zhì)量 的食材。

　　現(xiàn)代化管理—人才的優(yōu)勢(shì)是咱們獲得成功的制高點(diǎn)，眾多高端人才和先進(jìn)的國(guó)際化的管理方針確保青露饅頭的專(zhuān)賣(mài)店管理、品牌和營(yíng)銷(xiāo)和進(jìn)步是合乎市場(chǎng)要求的，為消費(fèi)者提供有質(zhì)量的專(zhuān)賣(mài)店消費(fèi)體驗(yàn)。