營運部(開業(yè)突擊隊/黃金店長):提供開業(yè)前籌備工作的全程跟蹤輔導(dǎo),并為加盟店導(dǎo)入管理系統(tǒng),按期跟蹤了解各店情況,幫助處理和及時反饋相干信息,總部經(jīng)過十余年的餐飲運營,積累了大量的專業(yè)管理人才。開店籌備、開業(yè)指導(dǎo)、員工培訓(xùn)、出品把控、本錢控制、營銷宣傳、管理體制導(dǎo)入等方面全面出擊,助你開店成功。
技術(shù)人員輸出中心:總部自辦廚師培訓(xùn)學(xué)校在全國范疇內(nèi)與十余所精英廚師培訓(xùn)學(xué)校強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,建設(shè)人才輸送渠道,確保廚師人才的正常供給,這些精英們是為“其樂鍋魁”品牌量身打造的“品牌廚師”,他們在總部直營店、加盟店、廚師學(xué)校三點穿梭,為“其樂鍋魁”全國店面品嘗的穩(wěn)定和統(tǒng)一構(gòu)造了堅固的堡壘。全國所有加盟店的技術(shù)全由總部統(tǒng)一輸出,并常年免費進(jìn)修,也可駐店實戰(zhàn)指導(dǎo)。
工程部(設(shè)計/施工):實地勘察現(xiàn)場并進(jìn)行可行性評價,傾力為加盟商提供正當(dāng)、實用、特色的經(jīng)營場所規(guī)劃布局設(shè)計,在保持全國店面形象統(tǒng)一的前提下,更為差異加盟商提供定制化指導(dǎo),實現(xiàn)店面空間價值很大化利用。
物流中心:新店開業(yè)的材料提供,承受加盟店的來電訂貨,以叫貨時間及路線排列出各店送貨時間支配各店貨物的配送,提供順應(yīng)市場的新產(chǎn)品,選用更 加優(yōu)質(zhì)價廉的貨品。
企劃部:提供企劃方案及相干海報制作、飾品、提供方案施行后反饋滿意度幫助加盟業(yè)主做開業(yè)之前的企劃推廣,按期進(jìn)行企業(yè)形象保護(hù)及視加盟店經(jīng)營情況或經(jīng)加盟店業(yè)主要求做針對性的企劃,節(jié)假日做統(tǒng)一的文案策劃,利用內(nèi)部月刊和網(wǎng)站對新開店做重點推出和介紹。