1993年6月,一個(gè)燒餅、兩個(gè)人、十五平方、四百元錢(qián)在中原名鎮(zhèn)——新鄉(xiāng)縣小冀鎮(zhèn)開(kāi)始了創(chuàng)業(yè)。自從選擇“中式面點(diǎn)”這個(gè)領(lǐng)域以來(lái)，明氏結(jié)合開(kāi)創(chuàng)人，面點(diǎn)世家傳人、國(guó)家面點(diǎn)師明廣洪先生及面點(diǎn)師趙敬中先生就已經(jīng)堅(jiān)定信念，小產(chǎn)品必定有大市場(chǎng)，必定要成就一番事業(yè)。
經(jīng)過(guò)多年的探索、打拼，一直的創(chuàng)建升級(jí)，明氏燒餅擁有家傳專屬的核心自有工藝，并在十余年的經(jīng)營(yíng)中創(chuàng)立完善了更適合現(xiàn)代消費(fèi)方針的制作工藝流程。于2003年注冊(cè)“明氏”商標(biāo)；2009年8月，在原有十余家直營(yíng)連鎖店的基礎(chǔ)上，加盟100萬(wàn)元注冊(cè)明氏美食管理有限公司，導(dǎo)入全套適合明氏進(jìn)步的特許運(yùn)營(yíng)體制，規(guī)范流暢的明氏專賣(mài)店管理模式及先進(jìn)的生產(chǎn)制作工藝。組建了新銳運(yùn)營(yíng)管理隊(duì)伍，多方面展開(kāi)自體直營(yíng)店及特許經(jīng)營(yíng)店開(kāi)發(fā)，為客戶提供優(yōu)質(zhì)燒餅加工銷(xiāo)售服務(wù)；截止2013年底，現(xiàn)已成為擁有直營(yíng)店10余家、加盟店230余家，安置就業(yè)人員1500余人、月銷(xiāo)售總額2000余萬(wàn)元的品牌連鎖經(jīng)營(yíng)體制。
在追求“非凡質(zhì)量”的過(guò)程中，明先生依據(jù)家傳秘方，聯(lián)合現(xiàn)代制作工藝，選用優(yōu)質(zhì)面粉及配料開(kāi)發(fā)出八大系列、50余個(gè)種類(lèi)的產(chǎn)品，涵蓋中式面點(diǎn)生產(chǎn)烤、煎、煮、炸、烙、焙、等十余種制作工藝，改進(jìn)了傳統(tǒng)面點(diǎn)制品營(yíng)養(yǎng)流失的弊病，開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品豈但保留了原料的營(yíng)養(yǎng)成分，更使面點(diǎn)制品的品嘗鮮香純正，雜糧燒餅已經(jīng)成為消費(fèi)者喜愛(ài)的食品；其中雞蛋盤(pán)絲燒餅、火腿燒餅、五香油酥燒餅、千層酥燒餅等種類(lèi)，更是品嘗獨(dú)到，成為明氏燒餅專賣(mài)店客戶盈門(mén)的先進(jìn)產(chǎn)品；多次獲獎(jiǎng)，“2004年獲（長(zhǎng)垣）廚師之鄉(xiāng)國(guó)際美食節(jié)暨河南省烹飪大賽”金獎(jiǎng)一個(gè)；銀獎(jiǎng)一個(gè)；2005年五月獲新鄉(xiāng)市第二屆美食節(jié)“新鄉(xiāng)市風(fēng)味名吃”，“新鄉(xiāng)市風(fēng)味名店”名稱。2005年11月獲河南省第三屆美食節(jié)“河南省風(fēng)味名店”，“河南省風(fēng)味名吃”名稱。2009年奪得新鄉(xiāng)市“長(zhǎng)遠(yuǎn)杯”烹飪大賽4塊品牌。2010年5月，榮獲河南省第三屆品牌豫菜大賽創(chuàng)建面點(diǎn)金獎(jiǎng)。五月底被評(píng)為2010年十大具有優(yōu)越性創(chuàng)業(yè)加盟項(xiàng)目獎(jiǎng)。
一直突破、一直超越的過(guò)程中，明氏燒餅始終堅(jiān)持“始于客戶需要，終于客戶滿意”這一服務(wù)方針，從新員工進(jìn)店前的崗前封閉培訓(xùn)到加盟店全程運(yùn)營(yíng)服務(wù)監(jiān)控，始終堅(jiān)持“守信譽(yù)、擔(dān)任任、務(wù)正業(yè)”的企業(yè)行為原則，精心打造優(yōu)異服務(wù)隊(duì)伍、明氏美食相信：“致力就有實(shí)現(xiàn)目的、付出就有收獲”的修身準(zhǔn)則，期待投資者和客戶的品評(píng)，這就是“專一用心、熱情向上”的小型特色健康美食連鎖專賣(mài)機(jī)構(gòu)——明氏燒餅的立身之本。

明氏燒餅加盟費(fèi)以及投資金額大概為：1~5萬(wàn)，具體按地域所劃分所需的加盟費(fèi)用各有差異，詳情請(qǐng)撥打4000-1688-49咨詢。
明氏燒餅投資費(fèi)用分析：
    店面租金：店鋪?zhàn)饨鹗敲恳粋€(gè)開(kāi)明氏燒餅店人必備的，一個(gè)好的位置才能決定生意的好壞。
    設(shè)備費(fèi)：開(kāi)一家明氏燒餅加盟店，不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級(jí)別等等因素都會(huì)影響設(shè)備費(fèi)的多少。
    裝修費(fèi)：不同城市、不同類(lèi)型的店鋪所需要的明氏燒餅加盟店裝修費(fèi)都是不同的，裝修越好越能夠給消費(fèi)者帶來(lái)好的印象，越能夠吸引更多的消費(fèi)者。
    水電雜費(fèi)：水電開(kāi)支是開(kāi)店一定會(huì)承擔(dān)的成本，根據(jù)明氏燒餅店鋪面積大小和客流量的差異，每月產(chǎn)生的水電雜費(fèi)會(huì)有一定的區(qū)別。
    人員工資：開(kāi)店既然需要招募員工，那員工的工資自然是需要準(zhǔn)備的。而城市的經(jīng)濟(jì)水平的不同往往決定員工工資的不同。
    開(kāi)業(yè)廣告費(fèi)：一家明氏燒餅加盟店的開(kāi)張，宣傳是必須要做的，所需的廣告宣傳費(fèi)也是一部分投資費(fèi)用。

加盟流程：
  1、咨詢了解明氏燒餅品牌
       通過(guò)瀏覽網(wǎng)站、電話咨詢、電子郵件、寄發(fā)資料等方式，了解您關(guān)心的問(wèn)題，公司將安排投資顧問(wèn)為您服務(wù)。
  2、實(shí)地考察明氏燒餅品牌
       潛在加盟商前往明氏燒餅總部進(jìn)行實(shí)地考察，與公司總部人員進(jìn)行詳細(xì)的交流與溝通。
  3、加盟申請(qǐng)明氏燒餅品牌
       加盟商如果對(duì)明氏燒餅品牌無(wú)異議，便可以填寫(xiě)《加盟申請(qǐng)書(shū)》。
  4、簽署加盟合同
       確定加盟合作意向后，提供合法性證明材料，簽署加盟合同并交納相關(guān)費(fèi)用。
  5、確定明氏燒餅加盟店址
       確定店址，總部綜合分析所選商圈的可行性。
  6、明氏燒餅店鋪裝修
       由總部專業(yè)人員對(duì)店面測(cè)量，并對(duì)店面做裝修圖紙的設(shè)計(jì)，加盟商按照裝修圖紙進(jìn)行裝修。
  7、系列培訓(xùn)
       總部給予專業(yè)的系統(tǒng)培訓(xùn)和技術(shù)培訓(xùn)，保證加盟商掌握開(kāi)店的核心技能。
  8、明氏燒餅加盟店開(kāi)業(yè)籌備
       開(kāi)始籌備營(yíng)業(yè)，辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及處理相關(guān)手續(xù)。
  9、明氏燒餅加盟店正式開(kāi)業(yè)
       按照開(kāi)業(yè)計(jì)劃，進(jìn)行開(kāi)業(yè)前檢查，舉行開(kāi)業(yè)典禮，正式開(kāi)門(mén)迎客。

 加盟優(yōu)勢(shì)
1、幫助選址與評(píng)價(jià):幫助加盟商對(duì)所尋店址進(jìn)行實(shí)地考查，評(píng)價(jià)其開(kāi)店的可行性。對(duì)地域、商圈、客戶進(jìn)行考察，提供營(yíng)業(yè)額預(yù)估、經(jīng)營(yíng)損益預(yù)估等數(shù)據(jù)，供加盟商參考。
2、區(qū)域維護(hù)：
公司將嚴(yán)格控制加盟區(qū)域和加盟商的數(shù)量和品質(zhì)，并建設(shè)完備的的價(jià)格控制體制和政策;
3、人力資源支持：
開(kāi)店前，提供人員招募、人事制度等參考數(shù)據(jù)，幫助加盟商招募新進(jìn)人員。開(kāi)店時(shí)期，總部提供人力支持及輔導(dǎo)。
4、統(tǒng)一形象與裝修：
為確保品牌統(tǒng)一形象，店鋪由公司總部專業(yè)空間設(shè)計(jì)師統(tǒng)一進(jìn)行店鋪形象設(shè)計(jì);店鋪裝修工程由總部審核合格的工程隊(duì)施工，總部派人指導(dǎo)、督核，加盟商擔(dān)任監(jiān)理。
5、一直的指導(dǎo)及培訓(xùn)：
店鋪開(kāi)業(yè)前，總部為加盟商、經(jīng)營(yíng)隊(duì)伍針對(duì)經(jīng)營(yíng)方針、店鋪管理及產(chǎn)品相干知識(shí)開(kāi)設(shè)相應(yīng)的課程。開(kāi)業(yè)后由總部派督導(dǎo)駐店，指導(dǎo)店鋪開(kāi)業(yè);每個(gè)月新品上市開(kāi)設(shè)相應(yīng)的產(chǎn)品培訓(xùn)課程;同時(shí)，為增強(qiáng)與加盟商之間的專業(yè)交流，總部按期舉辦加盟商大會(huì)。
6、產(chǎn)品研發(fā)：
依據(jù)市場(chǎng)實(shí)際需要及較新流行趨勢(shì)，總部的專業(yè)研發(fā)部門(mén)進(jìn)行全面市場(chǎng)調(diào)研，制訂正當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品布局，并以靈活的產(chǎn)品價(jià)格增強(qiáng)區(qū)域市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，提升/增加加盟商的權(quán)益?？偛繒?huì)一直的進(jìn)行新產(chǎn)品的研發(fā)，完成全國(guó)市場(chǎng)產(chǎn)品的推陳出新。

加盟條件
  1、加盟明氏燒餅的人一定是具有合法資格的法人，自然人或其他組織;
  2、開(kāi)明氏燒餅加盟店的人具有非常好的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)驗(yàn);
  3、開(kāi)明氏燒餅加盟店要熟悉當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)環(huán)境和消費(fèi)需求;
  4、開(kāi)明氏燒餅店首先要具有一定經(jīng)濟(jì)和投資實(shí)力;
  5、加盟明氏燒餅店的創(chuàng)業(yè)者要具有良好的商業(yè)信譽(yù)及品德;
  6、加盟明氏燒餅店的創(chuàng)業(yè)者具有良好的社會(huì)關(guān)系，較強(qiáng)的人際溝通，財(cái)務(wù)管理能力;
  7、開(kāi)明氏燒餅店具有專注于該行業(yè)的開(kāi)拓精神和韌性;
  8、加盟明氏燒餅店的創(chuàng)業(yè)者認(rèn)同公司經(jīng)營(yíng)理念，服從總部管理，配合總部的市場(chǎng)運(yùn)作。