1、優(yōu)先步:加盟申請:登陸網(wǎng)站或索取數(shù)據(jù),如有必定加盟意向,即可交加盟申請。
2、第二步:加盟評價:對申請人進(jìn)行評價,核準(zhǔn)名額、區(qū)域、資金水平等加盟資歷。
3、第三步:加盟布局:收取訂金后,總部即配合加盟商進(jìn)行相干加盟經(jīng)營布局工作。
4、第四步:加盟簽約:加盟布局,雙方正式簽署加盟合同,加盟商領(lǐng)取加盟金。
5、第五步:加盟籌備:總部支配相干人員,依照加盟布局幫助加盟商開展籌備工作。
6、第六步:加盟驗(yàn)收:開業(yè)之前,總部驗(yàn)收相干籌備工作,落實(shí)到位。
7、第七步:加盟開業(yè):按既定標(biāo)準(zhǔn),部署人員下店給予開業(yè)及其他指導(dǎo)。
打破食材壁壘 打造鮮肉時蔬 新派麻辣燙
為了打破消費(fèi)者對麻辣燙這一品類的刻板印象,美冒開創(chuàng)人決定從食材下手:參考火鍋上食材,蜀香嫩牛肉、無刺凌波魚、麻辣小龍蝦、啫啫基圍蝦、可觀花甲,Q彈魷魚,天府毛血旺。
拿爆品嫩牛肉舉例,精選牛肉的“黃瓜條”部位,肉質(zhì)柔嫩還帶嚼勁,當(dāng)天將牛肉切片后腌制入味,每天限量零售,提升/增加食材的及時新鮮。
初夏季節(jié),正直小龍蝦生長肥美之際,和小龍蝦供應(yīng)商簽署年度協(xié)定,提升/增加貨源的衛(wèi)生保險,推出霸王小龍蝦新品,并在武漢全線地鐵投放燈箱廣告,一時間風(fēng)靡江城。
據(jù)不完全統(tǒng)計,凌波魚全門口店一天高零售量可達(dá)10萬份。
客戶所有的體驗(yàn),都是產(chǎn)品
狹義的產(chǎn)品主義指向產(chǎn)品,廣義的產(chǎn)品主義,則是客戶進(jìn)店之后的所有體驗(yàn),都是產(chǎn)品。
“產(chǎn)品主義”不只僅是產(chǎn)品的聚焦,它更是以產(chǎn)品為中心,重構(gòu)產(chǎn)品與服務(wù)、店面體驗(yàn)、營銷系統(tǒng)等的復(fù)合“生態(tài)系統(tǒng)”。
圍繞這一點(diǎn),美冒將專賣店打造成產(chǎn)品主義落地的體驗(yàn)場。
客戶進(jìn)店會看到美冒對食材的追求,“咱們目前升級后店面食材的風(fēng)幕柜,均采納風(fēng)冷機(jī)型,且自在循環(huán)噴霧設(shè)施,提升/增加食材的恒溫保鮮?!?br/> 除了前端的店面,美冒還建設(shè)了屬于本人的廚房。他們一直地尋找優(yōu)質(zhì)的食材供應(yīng)商,處理各種供應(yīng)商的不可控性。為提升/增加產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)與合格,本人收購關(guān)鍵的供應(yīng)廠商。
對話客戶,對話競爭對手,對話本人
如果說產(chǎn)品是品牌與消費(fèi)者鏈接的紐帶,這樣看來了解客戶,競爭對手和本人,才能真正將產(chǎn)品主義做到。