1、營(yíng)建支持
　　設(shè)店可行性分析，提供設(shè)店選止布局，商圈活動(dòng)分析，店面裝修設(shè)計(jì)、店堂及后廚布置布局，店面招牌設(shè)計(jì)方案及統(tǒng)一招牌制作數(shù)據(jù)，裝修及老鴨湯飲食文明推廣用語(yǔ)及裝璜圖，餐飲設(shè)施選購(gòu)指南，專用桌椅制作圖，專用設(shè)施制作圖。
　　2、營(yíng)運(yùn)支持
　　授予商標(biāo)應(yīng)用權(quán)及特許經(jīng)營(yíng)授權(quán)書(shū)以及強(qiáng)大的品牌支持，特許經(jīng)營(yíng)授權(quán)銅牌及好評(píng)獎(jiǎng)牌，開(kāi)店辦照征詢，開(kāi)業(yè)選購(gòu)訂貨指導(dǎo)，開(kāi)業(yè)選購(gòu)訂貨指導(dǎo)，開(kāi)業(yè)營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)，營(yíng)運(yùn)本錢(qián)控制指導(dǎo)，營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī)?cè)u(píng)價(jià)，營(yíng)運(yùn)問(wèn)題診斷及處理方案、倡議等。
　　3、培訓(xùn)支持
　　幫助招募員工，來(lái)總部培訓(xùn)或上門(mén)培訓(xùn)服務(wù)員及后廚員工，擔(dān)任傳授全套專有湯鍋系列燉制辦法，按期或不按期進(jìn)行在職培訓(xùn)，不按期進(jìn)行巡回查看指導(dǎo)，以協(xié)助提高經(jīng)營(yíng)能力。
　　4、物配支持
　　材料配送中心提供方便快捷的訂購(gòu)配送，專用湯料供應(yīng)，配套菜品選購(gòu)，專用服裝、餐具及其他經(jīng)營(yíng)用品配送，代購(gòu)當(dāng)?shù)厝必浽霞敖?jīng)營(yíng)用品。
　　5、企劃支持
　　公司免費(fèi)為各馬哥老鴨湯加盟店進(jìn)行開(kāi)業(yè)推廣及營(yíng)銷活動(dòng)策劃，營(yíng)運(yùn)推廣及時(shí)節(jié)性促銷活動(dòng)策劃，不按期進(jìn)行全國(guó)性和區(qū)域性的廣告推廣，以及參與公益活動(dòng)和進(jìn)行品牌推廣以提高品牌形象。
　　6、數(shù)據(jù)支持
　　總部資質(zhì)數(shù)據(jù)，開(kāi)店數(shù)據(jù)光盤(pán)，服務(wù)、員工培訓(xùn)手冊(cè)，經(jīng)營(yíng)管理表格。VI圖冊(cè)，菜品選購(gòu)手冊(cè)，菜品點(diǎn)菜樣本，菜品制作及后廚指導(dǎo)手冊(cè)。

　　在人類的印象中，重慶火鍋、四川菜就是兩個(gè)字：“麻辣”，可是這種印象該打破了，一種源自重慶的不辣湯底在餐飲界冒了出來(lái)，它就是“馬哥老鴨湯”，是重慶火鍋的另類，湯底不麻又不辣，卻帶點(diǎn)酸。
　　“馬哥老鴨湯”的精髓就在于湯上，湯的燉料由總店制造，是公司董事長(zhǎng)周志軍依據(jù)他家百年的家藏秘方，經(jīng)西南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)院的教授、指導(dǎo)，以現(xiàn)代食品科學(xué)措施重新配制的湯料調(diào)味品。湯內(nèi)添加了枸杞、茨實(shí)、白果等十幾味藥材粉末，有祛濕除寒、養(yǎng)顏美容的結(jié)果。餐飲業(yè)因消費(fèi)群體龐大，收銀率高，加盟快，而成為具進(jìn)步潛力的領(lǐng)域之一，長(zhǎng)期遭到中小投資者的追捧，但隨著經(jīng)濟(jì)的專業(yè)化、集約化和市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)加劇，傳統(tǒng)的單體運(yùn)營(yíng)已沒(méi)有多少生存余地，依據(jù)機(jī)構(gòu)美國(guó)中小企業(yè)局（SBA）考察：加盟連鎖開(kāi)店的成功率90％,以上，而自行開(kāi)店的成功率僅為20％左右，由此可見(jiàn)餐飲業(yè)的進(jìn)步，走連鎖化道路正是大勢(shì)所趨。
　　鴨肉具備滋陰補(bǔ)腎、利尿消腫之性能，可陰虛水腫、虛贏乏力，健脾、補(bǔ)虛、消暑養(yǎng)陰。大便秘結(jié)、改善缺鐵性貧血、浮腫、肺結(jié)核、營(yíng)養(yǎng)性不良結(jié)果，可治中風(fēng)、小兒白痢似魚(yú)凍者，經(jīng)來(lái)潮熱、胃氣不開(kāi)，不思飲食、營(yíng)養(yǎng)性巨幼紅細(xì)胞性改善缺鐵性貧血等。
　　特許經(jīng)營(yíng)指在特許人的許可下，將其本人擁有的商標(biāo)、專有技術(shù)、專有產(chǎn)品、經(jīng)營(yíng)模式等授權(quán)給受許人在必定期間和區(qū)域內(nèi)經(jīng)營(yíng)應(yīng)用，而特許人提供經(jīng)營(yíng)管理、培訓(xùn)服務(wù)、物流配送等來(lái)獲取經(jīng)營(yíng)。通常特許人需求擔(dān)任給受許人提供貨源和其他營(yíng)銷支持，而受許人則需擔(dān)任開(kāi)辟市場(chǎng)，發(fā)明銷售收銀