柳州螺螄粉源于對(duì)家鄉(xiāng)美味的熱愛(ài),本店真正采納來(lái)自柳州的原物料,只為打造一概正宗柳州家鄉(xiāng)味!螺螄粉是廣西柳州聞名也比較受群眾歡迎的小吃米粉。 聽(tīng)說(shuō)在很久以前柳州人只有單一的螺螄吃法,除了一些配菜,幾乎很少還有人再參加其它的什么東西。后來(lái)有一位開(kāi)螺螄店的老板異想天開(kāi)把螺螄配合青菜烹飪而后又逐步參與粉絲(現(xiàn)參加米粉),沒(méi)想到收到很好的效果。大家吃了以后都覺(jué)得滋味奇佳,附近的店面也效仿其做法,螺螄粉在1984年左右開(kāi)始風(fēng)靡。螺螄粉為廣西柳州有名小吃,具備酸、辣、鮮、爽、燙的獨(dú)一無(wú)二風(fēng)味,位居柳州風(fēng)味小吃之首。由柳州特有的軟韌爽口的米粉,加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、蘿 卜干、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調(diào)合而成,因有奇特鮮美的螺螄湯,使人吃一想二。另外,店家會(huì)另外配備有鹵豬腳、釀豆腐泡、鹵鴨 腳、鹵蛋等等風(fēng)味小吃供客戶自由選擇。柳州螺螄粉品嘗獨(dú)一無(wú)二、難得:正宗的韓國(guó)料理及醬料制作辦法,難得,真正體驗(yàn)做獨(dú)門生意,賺獨(dú)門財(cái)富!
柳州螺螄粉藥食同源、健康營(yíng)養(yǎng):參與國(guó)家名貴滋補(bǔ)藥材,營(yíng)養(yǎng)更均衡,補(bǔ)充更方便,讓健康飲食隨時(shí)隨地進(jìn)行!