劉記蛋烘糕加盟費以及投資金額大概為：1~5萬，具體按地域所劃分所需的加盟費用各有差異，詳情請撥打4000-1688-49咨詢。
劉記蛋烘糕投資費用分析：
    店面租金：店鋪租金是每一個開劉記蛋烘糕店人必備的，一個好的位置才能決定生意的好壞。
    設(shè)備費：開一家劉記蛋烘糕加盟店，不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級別等等因素都會影響設(shè)備費的多少。
    裝修費：不同城市、不同類型的店鋪所需要的劉記蛋烘糕加盟店裝修費都是不同的，裝修越好越能夠給消費者帶來好的印象，越能夠吸引更多的消費者。
    水電雜費：水電開支是開店一定會承擔(dān)的成本，根據(jù)劉記蛋烘糕店鋪面積大小和客流量的差異，每月產(chǎn)生的水電雜費會有一定的區(qū)別。
    人員工資：開店既然需要招募員工，那員工的工資自然是需要準備的。而城市的經(jīng)濟水平的不同往往決定員工工資的不同。
    開業(yè)廣告費：一家劉記蛋烘糕加盟店的開張，宣傳是必須要做的，所需的廣告宣傳費也是一部分投資費用。

　　蛋烘糕始于清代，成都文廟街石室書院(現(xiàn)成都石室中學(xué))旁一位姓師的老漢從小孩辦"姑姑筵"中得到啟示，遂用雞蛋、發(fā)酵過的面粉加適量紅糖調(diào)勻，在平鍋上烘煎而成。因吃起來酥嫩爽口，口感特別好，遂成成都名小吃。如今根本以專用銅制小平鍋將面粉與雞蛋和成的面糊烘熟，再包入咸餡或甜餡食用，蛋烘糕的色澤金黃，松軟柔嫩，老少皆宜。
　　劉記蛋烘糕的關(guān)鍵在于“面皮”和“口感”。劉記蛋烘糕的面皮是用面粉、雞蛋和水按比例調(diào)和而成，雪白的面粉、金黃的蛋液在清水的調(diào)和、融合下變得順滑、細膩，一勺舀下，如飛瀑般相互包裹著向下流淌，顯得沉甸而厚重；而奶油和果凍，則是用雞蛋、蛋清、蜂糖、奶粉、白糖、冰糖，按比例調(diào)和后手動一個來小時打發(fā)而成。
　　小鍋熱了，麻利地刷上一層薄薄的油，舀上一大勺令人垂涎的淡黃色面糊，蓋上鍋蓋。一分鐘不到的時間滴滴答答流逝，面糊漸熟的滋味在空氣中逐步升騰。揭蓋，上部的面糊逐步凝固，顯現(xiàn)出金黃的誘人色澤，糧食的原始麥香調(diào)動每一個味蕾開始起舞。起鍋、對折、裹上牛皮油紙，再參與心儀的餡料：自制奶油的蓬松細膩、大頭菜顆粒的的微辣香脆，和著面餅的外酥內(nèi)軟，迅速占領(lǐng)舌尖的每一個細胞。
　　劉記蛋烘糕，加盟本錢較低只要購置設(shè)施和其它雜七雜八的一切費用一次性合計萬元左右，可觀得很，可以在門面，也可以在城市的某個角落就可以了，二十多種品嘗，無油，衛(wèi)生、潔凈、方便、消費人群廣泛1歲以上至高齡老人都是你的客戶，所以你不必擔(dān)心客源問題，占地地方小，可在學(xué)校門口，可在步行街，可在小區(qū)門口，可在流動人口大地方，所以你不必有總總擔(dān)心...月實現(xiàn)目的上萬不是夢，劉記蛋烘糕總部親身傳授，各種技術(shù)毫不保留的交給你。期待您的加盟！