“廖排骨”是有名的鹵食品牌!自1982年正式成立并注冊(cè)商標(biāo)以來,經(jīng)過31年的一直穩(wěn)定經(jīng)營,迄今已進(jìn)步成為省內(nèi)大型民營食品公司。由此而壯大的廖排骨(集團(tuán))公司下轄:四川廖排骨餐飲管理有限公司、四川廖排骨食品有限公司、成都廖排骨調(diào)味食品有限公司三大機(jī)構(gòu)。
廖排骨(集團(tuán))公司奉行“以品質(zhì)求生存、以品牌求進(jìn)步、以管理求效益、以消費(fèi)者滿意為主旨”的經(jīng)營理念;倡導(dǎo)“以人為本”的現(xiàn)代化經(jīng)營管理方針,建設(shè)了一支“求實(shí)、敬業(yè)、創(chuàng)建、”的現(xiàn)代化管理隊(duì)伍。
精英的隊(duì)伍,專利的技術(shù),難以復(fù)制的鹵制手法,特有的滋味,廖排骨發(fā)明了一個(gè)又一個(gè)的鹵味奇跡,并屢獲殊榮。在首屆四川食品節(jié)上,一舉奪魁;在第四屆、第九屆國家西部商品買賣會(huì)中,榮獲地方“名特食品”及“風(fēng)味小吃”金獎(jiǎng);在市級(jí)、省級(jí)評(píng)選活動(dòng)中獲得“消費(fèi)者喜歡商品”名稱;一九九二年九月在成都文明宮舉行的“首屆巴蜀美食節(jié)”、“熊貓節(jié)”上勇奪金獎(jiǎng);一九九七年獲得四川西部“名特食品”名稱;二零零二年榮獲“國家名菜”名稱,同年被授予“創(chuàng)造專利技術(shù)”證書;二零零三年獲得“全國綠色餐飲公司”名稱;二零零四年榮獲了“四川著名商標(biāo)”“成都名菜”等稱光榮名稱。二零零八年被評(píng)為“有名品牌”;二零一零年再獲“創(chuàng)造專利技術(shù)”證書。
回首昨天,廖排骨人憑借得天獨(dú)厚的歷史文明底蘊(yùn)和對(duì)“鹵”文明堅(jiān)持不懈的執(zhí)著追求精神,咱們有理由深信——唯有廖排骨,才能肩負(fù)“發(fā)揚(yáng)鹵文明、發(fā)明鹵奇跡”的歷史使命!也只有廖排骨熟食小吃才能承擔(dān)拓展“鹵”范疇和研發(fā)“鹵”的偉大重?fù)?dān)!
瞻望未來,作為“四川產(chǎn)品質(zhì)量信得過公司”和“全國綠色餐飲公司”,廖排骨人秉持“才是贏家”的制勝策略,將堅(jiān)持不懈專一鹵范疇,進(jìn)步具備廖排骨特色的外賣食品連鎖體制和立體的現(xiàn)代的(“鼠標(biāo)+磚頭”)營銷模式,為四川食品領(lǐng)域爭取越來越多的好評(píng),發(fā)明更好的社會(huì)效益,力爭為中華大地美食愛好者提供越來越多、更好的鹵味美食。