涼粉努力打造成為國家休閑小吃的知名品牌。以大千美食文明的宏揚與傳播為使命,以成為國家餐飲品牌為愿景,以發(fā)明食物為方針,以客戶滿意、員工快樂、企業(yè)進步為主旨,開發(fā)了五大系列美食,近100種產品,匯聚了四川小吃精華,成為了川渝地區(qū)傳統(tǒng)風味小吃的后起之秀,打造國家四川休閑小吃的知名品牌。
涼粉滿足了各種年齡段,消費者早餐、午餐、下午茶、晚餐等各種進餐人群的需要。
積累了豐富經營管理和飲食制作的經驗,在餐飲服務方面博得了本地顧客和政府管理部門的爭取博得口碑。經過一直致力創(chuàng)建,在傳承中華傳統(tǒng)烹調技藝精華的同時一直的探索出新,成功創(chuàng)建品牌。
涼粉為漢族食品之一,流行于國家各地。調以醬油、醋、辣椒油而食,清涼爽滑,為夏季風味食品。渾源涼粉在南方地區(qū)是指涼粉草及大米所制作的、冷凍后成綠色或黑色膠狀凝固物,暑天可作解渴品,如廣式涼粉、江西涼粉等。而北方地區(qū)是指用米、豌豆或各種薯類淀粉所制作的涼拌粉,如榮昌黃涼粉、遵義涼粉(南方)、四川涼粉(南方)、青海涼粉、山西涼粉等。
宮廷美味如今也走到了百姓的家里,渾源涼粉滿足了人類對宮廷小吃的向往。渾源涼粉,宮廷特色小吃,特有配料帶來特有享用,依據古有的傳統(tǒng)做法,融匯西方美食文明精髓,引發(fā)小吃市場美食狂潮,值得關注,值得加盟。涼粉領域作為能夠獲得較高收銀的加盟領域,是眾多的加盟商們都想要加盟的,但是該領域市場競爭大,想要創(chuàng)業(yè)成功,選擇一個好的品牌尤為重要。