運作優(yōu)勢：

堅持標準化運作確保質量統一

樂淘味將連鎖經營作為企業(yè)運營模式。從食材到用具，統一采購配送，確保所

有分店各個環(huán)節(jié)均達到統一的高標準、高質量，保證顧客和加盟商利益。

口味優(yōu)勢：

堅持對口味的追求成就核心競爭力

樂淘味的石鍋、火鍋調料均出自合作加工廠，所有原材料均采購一級

或特級產品。加之傳統秘方與現代工藝相結合，既成就了經典口味又

保證了健康新鮮。

出品優(yōu)勢：

堅持出品的標準化保證顧客利益

傳統意義上的中餐沒有統一的配置標準，所以會有一個廚師一個

口味的說法。而樂淘味率先實行了產品出品的量化管理，從每份

出品的重量到規(guī)格，具體到每盤幾片肉、幾片菜如何擺放，全部

有明確規(guī)定。

服務優(yōu)勢：

堅持服務的人性化給顧客家的感覺

樂淘味在服務中始終強調“親切、真心”，使顧客享受到像家一樣溫

馨和充滿人性化的周到細致的就餐服務。

產品優(yōu)勢：

堅持自主研發(fā)不斷推陳出新

無廚師：

規(guī)范化程式化的操作流程，無需廚師，核心原料由總部統一配送，普

通服務員經簡單培訓就能操作。

無經驗：

操作人員無需烹飪經臉，配菜、配料、溫控全部量化操作。

無噪音：

獨特的烹制工藝，無需降噪設備。

無擔憂：

全新的經營理念+程序化的操作流程，讓您經營全程無憂慮!

總部實力：

科學嚴謹的管理總部：

* 擁有開發(fā)部、企劃部、督導部、營運部、輔培部、工程部、

儲運部等專業(yè)的營銷管理團隊。

專業(yè)的市調、研發(fā)能力：

* 擁有專屬資深餐飲研發(fā)人員和產品研發(fā)中心

* 長期進行市場調研工作，對市場需求敏感性高，定期推出

符合市場暢銷的新產品

* 擁有完善的營業(yè)人員技能培訓體制

完善的營運督導體系：

* 專業(yè)的營銷管理能力，提供整體性全面營銷手段

* 完善的督導體系，定期對門店營運實際情況進行監(jiān)督、指導

專業(yè)物流配送體系：

* 設立專屬倉儲和物流配送機構

* 科學的倉儲管理體系，先進的物流管理制度

品牌基礎：

* 親善、時尚的logo設計，具有特色的品牌文化，有利于

“全國石鍋店”的推廣

完整的企劃體系：

* 擁有一套完整、統一的VI設計系統

* 專業(yè)的市場宣傳規(guī)劃團隊，能提供完整的開業(yè)活動、促銷、

各類海報、廣告等宣傳方案

品牌投資分析篇

投資分析：

樂淘味是一個連鎖經營的中式休閑餐廳，菜品以石鍋、小火鍋為主，以

“一人一位”模式；此格局既凸顯品牌時尚，快樂的理念，又引領且滿

足顧客便捷，健康和自在的用餐方式；既能很大限度利用營業(yè)空間（比

傳統桌臺設計增加1/10的餐位數，減少了備餐臺空間占用），又能提高

人均消費及翻臺效率；既能降低目前影響餐飲收益關鍵之一的人力成本

（用工人數的減少），又能提高員工的服務操作效率；

樂淘味產品設計，經過公司多年的市場考察，整合多品牌研發(fā)人員系統

化，科學化的設計，推出時下多種深受大眾喜歡的石鍋，迷你涮鍋系列；

樂淘味產品可通過多種組合，不同階段進行適時推出避免現有市場部分

中小型餐飲店產品單一。

樂淘味通過對市場的調研分析，制定了適合中國發(fā)展的計劃。為中國投

資者推出了淘味標準店和旗艦店2種類型加盟店供各類投資者選擇。

加盟流程篇

加盟流程：

1、加盟咨詢

2、尋找合適店鋪

3、總部考察

4、填寫申請表

5、加盟資格評估

6、簽訂加盟合同

7、圖紙設計，工程裝修，證照申辦

8、招聘人員，總部培訓

9、物料配備進場

10、籌備組織試營業(yè)，宣傳

11、正式開業(yè)

12、營運

技術支持

八大支持：

服務成就夢想，誠信打造品牌

1、樂淘味品牌的授權

2、產品的各大系列的系統培訓

3、店面方案的設計制作

4、運營導師親臨門店指導營運工作

5、終身的新技術升級服務培訓

6、終身的物料配送

7、終身的營銷策劃支持

8、終身的不定期新產品培訓及研發(fā)

開業(yè)資金投入

開業(yè)資金投入預算，為您未雨綢繆！

開業(yè)資金 標準店 旗艦店

（150-250平方 （250平方以上）

加盟費 10萬 13萬

品牌保證金 3萬 3萬

品牌管理費 1萬/年 1萬/年

裝修 20萬左右 25～50萬

設備 9萬 12萬

開業(yè)用具/家具 5萬 10萬

物料配送 5萬 8萬

前期協調雜費 3萬 5萬

開業(yè)資金 56 萬 81萬

樂淘味品牌

隸屬上海福島餐飲管理有限公司，公司于2006年成立至今，已發(fā)展旗下多個餐飲連鎖品牌，連鎖門店數百家。公司是一家集項目推廣、招 商加盟、餐飲連鎖、原料生產為一體的綜合型連鎖餐飲發(fā)展企業(yè)，致力于我們產品的開發(fā)和上市，從傳統的配方中尋求創(chuàng)新，以求口味獨特。公司緊抓行業(yè)發(fā)展的“脈搏”，不斷引進國內外的知名品牌，合國際技術實力，始終堅持質量為先、口味為先的發(fā)展理念，開發(fā)廣闊的國內市場！以連鎖為主的經營形式，以便利消費者為主的經營方向，以穩(wěn)健的財務政策、拼搏的市場投入方式，讓企業(yè)穩(wěn)定，高速發(fā)展，讓員工，合作者，投資者以及我們的消費者共同受益。本著“專業(yè)化，規(guī)范化，人情化”的管理理念，竭力打造出這樣與眾不同的餐飲概念店 ----“樂淘味”。

上海福島餐飲管理有限公司已是餐飲連鎖業(yè)當之無愧的佼佼者，被“中國烹飪協會”美食營養(yǎng)專家委員會推薦為營養(yǎng)健康品牌；“福島” 品牌被授予“中國具競爭力連鎖品牌”的榮譽稱號