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久久丫招商加盟

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久久丫

投資金額:5~10萬

主營行業(yè): 餐飲 > 小吃

主營產(chǎn)品:鴨脖系列 鹵味熟食 招牌素食 冒鹵系列

公司名稱:浙江頂譽食品有限公司

成立年份:2002 門店總數(shù):600

加盟區(qū)域:全國

適合人群:自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對外招商加盟,請聯(lián)系商家予以確認!

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久久丫 加盟優(yōu)勢

       久久丫五大營收方式
       瘋狂外賣只需15平米,即可售賣,百余種產(chǎn)品
       坐店經(jīng)營大平臺流量合作,線上線下,無縫OTO助力
       分銷合作用禮盒裝等多個產(chǎn)品做團購,也可進駐其他商鋪
       渠道批發(fā)送貨上門給現(xiàn)有的小飯店,批發(fā)或代賣
       與企事業(yè)單位食堂等合作,線上線下給他們供貨
久久丫加盟七大支持

久久丫加盟優(yōu)勢資訊

久久丫 公司介紹

       久久丫加盟品牌怎么樣?
       2002年10月,“久久丫”第一家門店在上海市長寧區(qū)中山西路悄然誕生,一改傳統(tǒng)鴨脖售賣模式,以全新連鎖形象亮相大上海。全新的產(chǎn)品,全新的市場,需要全新的推廣、經(jīng)營、運營模式,“久久丫”的一切從零開始。
       上海人喜甜,然而久久丫開業(yè)后即銷售火爆,以致顧客不得不分批進店購買,柜臺多次被擠破,到底是什么樣的魔力讓上海人如此青睞?
       為了獲得吃貨們的認可,久久丫的研發(fā)師從千余種辣椒中選取3種進行搭配,充分釋放辣椒的香、辣等特性,選用川陜山谷地帶優(yōu)質(zhì)花椒,麻辣中帶著絲絲清香,這份對品味的執(zhí)著令即使是非常挑剔的上海人也不得不折服。路過久久丫門店,僅聞到那濃郁的香味就已經(jīng)讓人垂涎欲滴,吃到嘴里初時感到咸并隱隱泛甜,最后慢慢變辣,變麻,越啃越有味,越吃越想吃,就連骨髓里都香飄四溢,直至肉光骨嚼,吸盡湯汁味料,方能依依作罷。
久久丫加盟
       30年傳奇配方匠心呈現(xiàn)
       中國民間美食的最大的問題是靠經(jīng)驗,往往身懷“絕技”的師傅,都不愿將關(guān)鍵“秘笈”全部傳授給他人,由此形成的獨家特色,常常也被稱作是“酒好不怕巷子深”。但是眾多因素往往很難做到全部精準控制,所以消費者也常常會遇到相同的產(chǎn)品不同的感受。另外,推廣的半徑和受眾都到了極大的限制,絕技也十分容易失傳。
       因此,久久丫聘請了原武漢精武路上非常出名的大廚朱偉杰,來主導(dǎo)久久丫武漢原味的研發(fā),朱偉杰師傅早在30年前就主導(dǎo)了武漢精武路上鹵味小吃的新品類,不斷研發(fā)創(chuàng)新,浸潤數(shù)十年,經(jīng)統(tǒng)計朱師傅親手鹵制的鴨脖就超過了200萬根,香料更是難以計數(shù),無數(shù)個沉迷于研發(fā)的日夜,終于研發(fā)出了讓人贊不絕口的武漢原文鴨脖。
       為了確保產(chǎn)品口味,久久丫僅在鹵制工序上保留了傳統(tǒng)鹵制工藝,其余均實現(xiàn)了自動化管理。久久丫采用秘制鹵水熬制,再輔以26種天然香料、調(diào)味料制成,制作時是分多次不同時間投料,整個生產(chǎn)流程還要經(jīng)過32道工序,層層嚴格把關(guān),保證連骨頭里都能吃出味道來,因而回味無窮。
久久丫加盟
       恪守良心做鴨脖
       久久丫的原料選自非?,F(xiàn)代化的公司,科學(xué)的水庫散養(yǎng)模式,采用流水線生產(chǎn),所有鴨子分割完畢后,經(jīng)分揀、消毒、冷凍后裝箱,符合出口標準的鴨肉出口到日本、歐洲等地。留在國內(nèi)的鴨脖分成一公斤四根裝、五根裝、六根裝的標準規(guī)格成了久久丫的原料。
       在制作工藝方面,解凍、蒸煮、冷卻的溫度和時間等,都制定了嚴格的標準,包裝間凈化處理,車間的消毒,通風(fēng)、空調(diào)、冷卻系統(tǒng)一應(yīng)俱全。1000家門店的每一根鴨脖都出自標準化生產(chǎn)線,從車間到門店,直到售貨員微笑著遞到您的手中。久久丫嚴格的配送和儲藏保證了全程的新鮮。同時,所有產(chǎn)品當天生產(chǎn)、當天配送。
       久久丫建立了熟食檢測中心,所有原料都經(jīng)嚴格檢驗合格后,再由專業(yè)工人經(jīng)過嚴格挑選,進行化冰、清洗等多達10道工序,從源頭上保證產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)安全。鴨脖出廠前還要進行嚴格口味和質(zhì)量檢測,確保生產(chǎn)出的產(chǎn)品合格。實施全程;冷鏈運輸和GPS監(jiān)測,保證產(chǎn)品新鮮美味。售賣過程中制訂嚴格的管理程序,確保產(chǎn)品始終4-10℃環(huán)境,售賣環(huán)境嚴格清潔消毒,確保食品零污染。
       久久丫始終把產(chǎn)品質(zhì)量放在首位,把顧客的飲食健康放在首位。打造優(yōu)秀品質(zhì)、優(yōu)質(zhì)服務(wù),做其產(chǎn)品健康、安全,讓消費者放心食用。
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