1、營業(yè)設(shè)施支持:提供專業(yè)的設(shè)施洽購方案,加盟店在當(dāng)?shù)刈孕星①彙?
2、營建物資支持:咱們本著“品牌統(tǒng)一”準(zhǔn)則為加盟店提供專業(yè)服務(wù),從控制本錢、專業(yè)洽購、節(jié)約時(shí)間等各方面上來說,都強(qiáng)于個(gè)人自行洽購。
3、材料配送支持:采取工廠集中配備核心底料,不只提升/增加質(zhì)量統(tǒng)一,更簡化店內(nèi)現(xiàn)場工藝,實(shí)現(xiàn)傻瓜化操作和高標(biāo)準(zhǔn)出品,廚師工資本錢降到極限,不再依賴廚師。
4、原料幫助支持:協(xié)助加盟商擬定洽購計(jì)劃;提供代購原輔料服務(wù)。
5、開店籌備支持:總部提供加盟店開業(yè)前籌備及幫助,以求加盟店達(dá)到統(tǒng)一的模式及營業(yè)內(nèi)容和服務(wù)的要求,保持總部所要求的標(biāo)準(zhǔn)。總部提供經(jīng)驗(yàn)豐富的籌備人員進(jìn)場進(jìn)行開業(yè)籌備及員工上崗培訓(xùn)。加盟店須派核心人員到總部進(jìn)行技術(shù)、管理方面的培訓(xùn),在傳授理論的同時(shí),越來越多重視學(xué)員的實(shí)際操作水平。
6、人員培訓(xùn)支持:提供標(biāo)準(zhǔn)化系列理論手冊(《管理手冊》、《營建裝修手冊》、《技術(shù)手冊》、《物流手冊》、《開業(yè)指導(dǎo)手冊》)及人員店內(nèi)上崗實(shí)操培訓(xùn);主干崗位提供招代培服務(wù)。
7、名師帶店支持:開業(yè)前派遣支持小組(前廳、后廚管理各一位)幫助加盟店進(jìn)行籌備工作。包含:員工招募、培訓(xùn);裝修、門頭、營業(yè)設(shè)施驗(yàn)收;廚師技術(shù)調(diào)味檢測;擬定開業(yè)方案;試營業(yè)全面管理;正式開業(yè)。