金記釀皮 釀皮品類的開拓者 專注釀皮16年
金記是國內(nèi)首家采用店面現(xiàn)飄釀皮的企業(yè),提升了行業(yè)釀皮制作的新標(biāo)準(zhǔn)。
金記堅(jiān)持釀皮現(xiàn)漂,一反行業(yè)工業(yè)化生產(chǎn)的經(jīng)營模式,用現(xiàn)釀,現(xiàn)做,才好吃贏得了顧客的口碑,2017年釀皮現(xiàn)飄成為行業(yè)的開拓者。
河北金記餐飲管理有限公司,成立于2005年3月15日,從最初十余平米的鐵皮房起步,發(fā)展至今,已成為一家從事餐飲管理、連鎖加盟、食品生產(chǎn)、研發(fā)及物流配送為一體的餐飲連鎖企業(yè),金記致力于與伙伴們共建快樂,高效的成長平臺,滿足顧客好吃,健康,干凈的用餐體驗(yàn),也讓更多人吃快餐,想釀皮,吃釀皮,到金記。
品牌文化
1、愿景,開遍全國,成為最愛。
2、使命,與伙伴共建快樂,高效的成長平臺。滿足顧客好吃,健康,干凈的用餐體驗(yàn)。
3、企業(yè)價值觀,誠信,專注,進(jìn)取,共贏,
4、企業(yè)精神,激情共創(chuàng),快樂分享,團(tuán)隊(duì)作風(fēng),沒有借口,馬上行動!
5、宗旨,金記人,一輩子都干一件事,把小金記干成大金記,把大金記再做成大家的金記!
6、定位,中國釀皮代表
7、發(fā)展理念,要做就做最好,要做就做第一!
8、三大戰(zhàn)略,好吃,干凈,人才,
9、用人理念,尊重人,培養(yǎng)人,成就人!,
10、經(jīng)營模式,好吃,干凈!
11、食品安全理念,食品安全是企業(yè)的生命線。
發(fā)展歷程
2005年 在保定雙勝街市場第一家金記釀皮門店開業(yè)。
2008年 金記釀皮走出市場開設(shè)150-200平店面。
2010年 小型中央廚房建立。
2016年 可支撐2000家門的食品公司正式投產(chǎn)。
2018年 提出釀皮就吃現(xiàn)做的,手工現(xiàn)做零添加。
2020年 正式開放特許加盟