甲侖榴蓮是泰國初代榴蓮之一,全為老樹結果(沒有果園情愿種,只剩下老樹不舍得切掉),沒有進行轉基因產量低。味甜,核有點大,榴蓮核千萬別丟,可以燉排骨的。一年只有一個月能收成,錯過了今年的甲侖只能等明年!
榴蓮的種類有金忱、甲侖、和青尼等,尤以金忱質量好,為名貴。購置榴蓮時必定要先問清種類,不要用金忱的價買了甲侖或青尼。成熟后自然裂口的榴蓮,時間不能太久,當嗅聞時有一股酒精味時,必定是變了質了的,千萬不要購置。好的榴蓮,果肉既不能含過多的水分也不能太干硬,而是柔軟濕潤、帶有淡淡的苦味。榴蓮的種子富含蛋白質,炒熟或煮熟后去殼吃,滋味相似板栗,吃了能夠補充能量。
諸多種類的榴蓮都由于金枕的知名度埋沒了本人的才干,甲侖榴蓮大的特點是榴蓮味超重,滋味狂野!比金枕還臭,適合骨灰級榴蓮控。
人稱"水果"的榴蓮,獨一無二的臭味以及果肉的香甜讓許多人又愛又恨,甚至飛機上以及某些飯店會禁止客戶攜帶榴蓮,它的獨一無二性可想而知。
榴蓮是公認的"水果",果肉中含有大量淀粉、糖、脂肪、碳水化合物和蛋白質,還含有維生素B1、B2、C等多種維生素以及鈣、鐵、鎂、鋅等礦物質,是一種營養(yǎng)密度高且均衡的熱帶水果。
在食用榴蓮的時候,倡議每天的榴蓮攝入量,不得超過100克,如果吃的太多,十分容易造成咱們身體代謝呈現(xiàn)問題。同時十分容易上火,在腸胃當中膨脹,會阻礙咱們的消化和吸收,從而惹起腸胃性能紊亂,惹起便秘或者腹瀉等癥狀。
患有糖尿病的患者是是不可以吃榴蓮的,同時患有腎病以及心臟病的人更是不應該吃這種高熱量高糖分的水果。