加盟條件
  1、加盟山野骨湯麻辣燙的人一定是具有合法資格的法人，自然人或其他組織;
  2、開山野骨湯麻辣燙加盟店的人具有非常好的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)驗;
  3、開山野骨湯麻辣燙加盟店要熟悉當?shù)厥袌霏h(huán)境和消費需求;
  4、開山野骨湯麻辣燙店首先要具有一定經(jīng)濟和投資實力;
  5、加盟山野骨湯麻辣燙店的創(chuàng)業(yè)者要具有良好的商業(yè)信譽及品德;
  6、加盟山野骨湯麻辣燙店的創(chuàng)業(yè)者具有良好的社會關系，較強的人際溝通，財務管理能力;
  7、開山野骨湯麻辣燙店具有專注于該行業(yè)的開拓精神和韌性;
  8、加盟山野骨湯麻辣燙店的創(chuàng)業(yè)者認同公司經(jīng)營理念，服從總部管理，配合總部的市場運作。

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山野骨湯麻辣燙從四川宜賓到三峽內的巫山，這一帶因為水流湍急，纖夫自然是少不了的風景，他們在拉纖之余，在江邊拾上幾塊石頭，支起瓦罐，舀幾瓢江水，擼上把干柴生火，在罐里參加蔬菜，沒有蔬菜就就地取材，山野骨湯麻辣燙拔些野菜，放入海椒、花椒等調料，涮燙食之，吃后味道美不可言，既可果腹，又可驅寒、袪濕；制作方便的煮食習俗便在江邊沿襲。這就是麻辣燙的起源。
后來，碼頭上的小販見這種涮燙形式有利可圖，便將菜品和爐具加以改造，置于挑擔兩頭，邊走邊吆喝，山野骨湯麻辣燙江邊橋頭賣勞力的朋友便圍著擔子享受起來。麻辣燙慢慢從江邊上了岸。

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山野骨湯麻辣燙扭轉了傳統(tǒng)的麻辣燙熬制辦法，將滋補強身的香料、草藥、補品煨入雞豬骨湯中，參加新鮮葷菜、蔬菜、海鮮等，及美味可口又強身壯骨，山野骨湯麻辣燙具補腎活血、開胃健脾的結果。
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