火齊潮汕砂鍋加盟費(fèi)以及投資金額大概為：20~50萬，具體按地域所劃分所需的加盟費(fèi)用各有差異，詳情請撥打4000-1688-49咨詢。
火齊潮汕砂鍋投資費(fèi)用分析：
    店面租金：店鋪?zhàn)饨鹗敲恳粋€(gè)開火齊潮汕砂鍋店人必備的，一個(gè)好的位置才能決定生意的好壞。
    設(shè)備費(fèi)：開一家火齊潮汕砂鍋加盟店，不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級別等等因素都會(huì)影響設(shè)備費(fèi)的多少。
    裝修費(fèi)：不同城市、不同類型的店鋪所需要的火齊潮汕砂鍋加盟店裝修費(fèi)都是不同的，裝修越好越能夠給消費(fèi)者帶來好的印象，越能夠吸引更多的消費(fèi)者。
    水電雜費(fèi)：水電開支是開店一定會(huì)承擔(dān)的成本，根據(jù)火齊潮汕砂鍋店鋪面積大小和客流量的差異，每月產(chǎn)生的水電雜費(fèi)會(huì)有一定的區(qū)別。
    人員工資：開店既然需要招募員工，那員工的工資自然是需要準(zhǔn)備的。而城市的經(jīng)濟(jì)水平的不同往往決定員工工資的不同。
    開業(yè)廣告費(fèi)：一家火齊潮汕砂鍋加盟店的開張，宣傳是必須要做的，所需的廣告宣傳費(fèi)也是一部分投資費(fèi)用。

　　潮汕砂鍋粥是廣東省潮汕地區(qū)漢族傳統(tǒng)名點(diǎn)，是專用砂鍋煮出來的咸香粥。粥是主料，配料普通有河海鮮、禽類、蛙等。潮汕砂鍋粥是1990年后新興起的一個(gè)產(chǎn)業(yè)，較早呈現(xiàn)于深圳地區(qū)，目前遍及整個(gè)珠江三角洲地區(qū)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前已有幾千家專注于煮潮汕砂鍋粥的店鋪。

　　廣東的“潮汕粥”向來頗有知名度，潮汕人不只注重吃粥，并且連煮飯時(shí)也青睞多放水，聽說飯熱后撈起飯粒留下米湯，這米湯可以作飯后飲料或其他用處，延續(xù)了慳省又講營養(yǎng)的好習(xí)慣。潮州粥煲煮時(shí)間通常在20分鐘左右，分為白粥和咸粥兩大類。對于住家很大的一個(gè)益處，莫過于煲煮簡單快捷。
　　潮汕咸粥又細(xì)分為兩種：潮汕泡粥和潮汕砂鍋粥。由于潮汕地區(qū)是沿海一帶的地方，所以海鮮豐富，連煮粥的時(shí)候都以海鮮為原物料，在參加潮州菜的獨(dú)一無二配料，風(fēng)格獨(dú)樹一幟，在各地都頗受歡迎。泡粥是用白飯來煮泡的粥，例如蠔仔肉碎粥、鮑魚肉碎粥、什會(huì)泡粥等，通常用料在兩種以上。潮州砂鍋粥在廣州盛行一時(shí)，如今依然有不少砂鍋粥專注于店。粥如其名，用砂鍋、生米明火煲粥，粥七成熟的時(shí)，放原料在加配料煮成。經(jīng)典的粥品有砂鍋生魚粥、砂鍋海蝦粥、砂鍋膏蟹粥等。
　　煲粥的時(shí)候注意三個(gè)細(xì)節(jié)：一、盡管省時(shí)間，但煲潮汕粥一點(diǎn)也不省人力。無論白粥咸粥，都要全程用明火煲煮，所以掌廚的人必定要不斷用勺子邊煮邊攪，陪著這鍋粥漸漸“成熟”。二、選米很重要，普通要選出產(chǎn)自春季或者6月份上旬的新米，膠質(zhì)比較重的“肥仔米”是上佳選擇。三、上文提到，潮州咸粥幾乎都下海鮮，但其實(shí)無論下什么海鮮，肉碎也是咸粥的必備物料。由于肉碎能給海鮮提味。
　　弘揚(yáng)健康飲食文明，打造粥店連鎖先進(jìn)品牌，潮汕粥矢志打造百年餐飲品牌，成為國家很大、具有特色的粥店連鎖品牌，讓越來越多的人感受潮汕粥帶來的高質(zhì)量健康生活。