壩小吃用的都是“老成都的土碗、木桌”，感覺(jué)“挺舒服”。食物集合了成都各地小吃，把難登“大雅之堂”的東西做得“精致”，味道“可口”，很容易一份又一份“吃到走不動(dòng)“。適合帶外地朋友“嘗鮮”，或者本人“在商場(chǎng)里逛累了”曾經(jīng)“打個(gè)尖”，“很巴適”喲。擁有完善的項(xiàng)目開(kāi)發(fā)體制、市場(chǎng)宣傳體制和單店?duì)I建營(yíng)運(yùn)體制，有大專(zhuān)以上學(xué)歷管理人員、專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員800多名，并成立了由企劃師、餐飲管理大師組成的管理顧問(wèn)團(tuán)。
　　宮廷美味如今也走到了百姓的家里，壩小吃滿(mǎn)足了人類(lèi)對(duì)宮廷小吃的向往。壩小吃，宮廷特色小吃，獨(dú)一無(wú)二配料帶來(lái)獨(dú)一無(wú)二享用，依據(jù)古有的傳統(tǒng)做法，融匯西方美食文明精髓，引發(fā)小吃市場(chǎng)美食狂潮，值得關(guān)注，值得加盟。
　　壩小吃在尊重國(guó)家傳統(tǒng)飲食文明的基礎(chǔ)上。追求一種、健康、樂(lè)活的生活形式，重現(xiàn)了昔日宮廷小吃的口感和味道。
　　品味宮廷御用的正宗巴蜀風(fēng)味，壩小吃宮廷御用秘方、正宗風(fēng)味、演繹傳奇、挑戰(zhàn)極限、串起幸福人生!壩小吃讓您口味宮廷美食，御膳之美、風(fēng)味濃郁、唇齒留香!快樂(lè)生活每一天!
　　壩小吃一個(gè)擁有廣闊銷(xiāo)售市場(chǎng)的加盟項(xiàng)目，一個(gè)收銀豐厚的餐飲品牌以經(jīng)營(yíng)各式烤串、燙涮為主。壩小吃獨(dú)制的制造自有工藝，的腌制調(diào)料，烤涮出品味獨(dú)一無(wú)二，個(gè)性十足的天下美食，讓人覺(jué)得愜意無(wú)比。
　　國(guó)家有句古話(huà)"民以食為天"，食是人類(lèi)生存的基本。時(shí)間久以來(lái)，飲食在國(guó)家人心里有著不可或缺的重要位置。
　　壩小吃正以超長(zhǎng)的速度，市場(chǎng)大，小投入，種類(lèi)多，顧客廣，，可經(jīng)營(yíng)，經(jīng)營(yíng)快，餐飲美食霸主位置，少有人及。

　　1、幫助選址與評(píng)價(jià)

　　幫助壩小吃加盟加盟商對(duì)所尋店址進(jìn)行實(shí)地考查，評(píng)價(jià)其開(kāi)店的可行性。對(duì)建筑、商圈、客戶(hù)進(jìn)行考察，提供營(yíng)業(yè)額預(yù)估、經(jīng)營(yíng)損益預(yù)估等數(shù)據(jù)，供加盟商參考。

　　2、統(tǒng)一裝修與設(shè)施

　　為確保壩小吃加盟加盟店的統(tǒng)一形象，餐廳的設(shè)計(jì)是由總部指定的設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)。餐廳裝修工程由壩小吃加盟加盟總部審核合格的工程隊(duì)施工，總部派人指導(dǎo)、督核，加盟商擔(dān)任監(jiān)理。餐廳設(shè)施統(tǒng)一由壩小吃加盟加盟總部指定。

　　3、人力資源支持

　　開(kāi)店前，提供人員招募、人事制度等參考數(shù)據(jù)，幫助壩小吃加盟加盟商招募新進(jìn)人員。開(kāi)店時(shí)期，壩小吃加盟加盟總部提供人力支持及輔導(dǎo)。

　　4、一直的教育訓(xùn)練

　　開(kāi)店前，總部為壩小吃加盟加盟商、經(jīng)營(yíng)隊(duì)伍針對(duì)經(jīng)營(yíng)方針、餐廳的根本管理和執(zhí)掌開(kāi)設(shè)相應(yīng)的課程;為差異職級(jí)員工開(kāi)設(shè)相應(yīng)課程。

　　開(kāi)店時(shí)期，壩小吃加盟加盟總部針對(duì)各層級(jí)管理干部差異的工作內(nèi)容，開(kāi)設(shè)相應(yīng)的連續(xù)教育課程，同時(shí)，為增強(qiáng)與加盟商之間的專(zhuān)業(yè)交流，壩小吃加盟加盟總部按期舉辦加盟商大會(huì)。

　　5、營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)和幫助

　　開(kāi)店前，制訂并幫助完成開(kāi)店籌備工作。開(kāi)店時(shí)期，壩小吃加盟加盟總部相干人員會(huì)不按期到加盟店進(jìn)行指導(dǎo)督核，召開(kāi)經(jīng)營(yíng)月會(huì)，幫助加盟商制訂經(jīng)營(yíng)方案。