港仔手作一家主打著各式美味蛋糕甜品的烘焙店,它將傳統(tǒng)香港蛋糕技藝和西方制作技藝聯(lián)合在一起,創(chuàng)建了港仔手作純手工蛋糕。港仔手作純手工蛋糕選用優(yōu)質(zhì)食材,不斷堅持手工現(xiàn)烤的制作模式,大程度地提升/增加產(chǎn)品的新鮮度和口感。港仔手作純手工蛋糕店內(nèi)的蛋糕當天都會很好地解決,絕不會呈現(xiàn)第二天繼續(xù)零售的狀況,讓消費者可以合格消費。港仔手作純手工蛋糕總部有著專業(yè)的蛋糕研發(fā)隊伍,在品牌進步中同樣對產(chǎn)品進行一直升級,給消費者提供了多樣性的產(chǎn)品選擇。同時港仔手作純手工蛋糕的呈現(xiàn)也打破了甜品高價不親民的市場局面,讓越來越多的一般消費者吃到優(yōu)質(zhì)的蛋糕甜品。
港仔手作純手工亦為多間本地工商、教育等機構及醫(yī)院提供機構餐飲服務。港仔手作純手工蛋糕店是西安市高新區(qū)一家高速進步的、專業(yè)從事高端蛋糕的研發(fā)與制作的烘焙店。港仔手作純手工蛋糕店突破并扭轉著西安傳統(tǒng)蛋糕領域的經(jīng)營模式,采取網(wǎng)絡營銷、網(wǎng)絡訂購的電子商務與大顧客直銷相聯(lián)合的無實體店鋪銷售模式,以及即時的點對點配送服務。港仔手作純手工蛋糕將節(jié)省下來的大量的實體店鋪本錢,用于一直提升產(chǎn)品和服務的質(zhì)量,得到了市場的肯定。
在網(wǎng)絡蛋糕店日益增多,競爭日益強烈的今天,港仔手作純手工蛋糕以為在市場競爭中脫穎而出的決定要素就是創(chuàng)意和產(chǎn)品。
在歐洲傳統(tǒng)工藝的基礎上,港仔手作純手工蛋糕充分施展創(chuàng)意,原創(chuàng)全新而時髦的品嘗。同時,在自有工藝、品嘗、造型等任何細節(jié),港仔手作純手工蛋糕不只僅是照搬歐洲的傳統(tǒng)工藝和自有工藝,而是時刻關注烘焙流行趨勢,并顧客回訪收集顧客對于品嘗和服務的反饋信息,一直地對自有工藝和工藝進行更新和改良,以期更契合西安人的品嘗習慣和服務期望。