過橋緣始創(chuàng)于1996年，總部位于淄博市高新區(qū)鼎宏路12號，占地20余畝，集總部辦公、原料洽購、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品包裝、保險(xiǎn)配送于一體，主營食品為云南過橋米線及各種地方特色小菜。
　　過橋米線依靠于我國云南省一個(gè)廣泛流傳、具備傳奇色彩的溫馨愛情故事。公司以“健康、團(tuán)結(jié)、非凡、布滿愛”的經(jīng)營方針，一直改良創(chuàng)建，創(chuàng)建了本人的品牌——“過橋緣”。
　　過橋緣歷經(jīng)19年的進(jìn)步，分店遍布北京、上海、內(nèi)蒙古、黑龍江、河北、江蘇、安徽、成都及山東，目前旗下有“煮煮鄉(xiāng)”——專做骨湯麻辣燙和“卷餅王”——專做卷餅系列兩大品牌，是國家商標(biāo)，國家米線領(lǐng)域知名品牌，國家快餐連鎖百強(qiáng)企業(yè)。
　　過橋緣——一個(gè)被譽(yù)稱為“帶動國內(nèi)米線產(chǎn)業(yè)進(jìn)步的連鎖品牌”！
　　過橋緣——一個(gè)快速實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值的企業(yè)，一個(gè)積極實(shí)行社會責(zé)任，對實(shí)現(xiàn)目的社會有激烈責(zé)任感和使命感的餐飲品牌！
　　過橋緣——一個(gè)立志將民族風(fēng)情傳播到全國乃至全世界的餐飲品牌！
　　經(jīng)營方針
　　咱們的核心業(yè)務(wù)：做營養(yǎng)健康、味美價(jià)優(yōu)的中式快餐！
　　咱們的使命：做保險(xiǎn)飲食的實(shí)踐者與傳播者，讓員工成為精神與物質(zhì)的富足者。
　　咱們的人才觀：忠實(shí)正直，積極向上！
　　咱們的價(jià)值觀：積善行、思利他、重結(jié)果!