顧大嫂麻辣燙將傳統(tǒng)的火鍋鍋底精簡提純,保留了傳統(tǒng)火鍋麻辣燙的麻、辣、鮮、香等特點，在配以上百種菜品，包含綠葉蔬菜，各種豆制品，海帶等藻類、蘑菇菌類、薯類、魚類、蛋類。顧大嫂麻辣燙先麻后辣，營養(yǎng)健康，創(chuàng)造“麻前辣后兩碗湯，營養(yǎng)世界億萬人”，主打營養(yǎng)概念，創(chuàng)建麻辣燙的外在方式，用兩碗湯的概念，論述的“營養(yǎng)”方針，為人類提供健康的麻辣燙。它要求對原料進行嚴格選擇，做到量材應用，物盡其能，既要提升/增加品質，又要留意節(jié)約。原料的選擇包含調料的選用。花椒必需是四川的貢椒，漢原椒。辣椒選當地海椒。只有這種精心的調配，才有了今天麻辣燙品牌的誕生。這也是代代相傳的智慧結晶。顧大嫂麻辣燙將麻辣燙的麻和辣離開，先麻后辣的感覺構成心理暗示，優(yōu)先宣傳這樣的概念，在龐大的餐飲市場上脫穎而出，成為了人類為喜愛的麻辣燙。麻辣燙作為國家招牌特色小吃已經不知道征服了多少小同伴們的味蕾，一家布滿元氣能量的麻辣燙品牌如今開始招商加盟!以營養(yǎng)骨頭湯作為湯底，配以制造/精制底料，選上你青睞的辣度，加之各種蔬菜豆制品、肉類，菌類、藻類等。配上精選進口芝士，口感細膩，香濃醇厚，每一口都帶著滿滿的幸福感。無論是獨食還是多人分享，這里都能成為每個吃貨的新寵。顧大嫂麻辣燙精心推出微辣、中辣、特辣等多個辣度，各種樣式菜類齊全底料、湯底、調料、蔬菜、丸子類葷素搭配隨意選，美味又新鮮，保你吃到盡興。將來的進步中，公司將堅持“橫向延伸，縱深進步”的經營思路，致力在快速消費品和休閑食品行業(yè)做大做強，使“顧大嫂”成為食品領域的品牌。