加盟條件
  1、加盟福建沙縣營(yíng)養(yǎng)小吃的人一定是具有合法資格的法人，自然人或其他組織;
  2、開福建沙縣營(yíng)養(yǎng)小吃加盟店的人具有非常好的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)驗(yàn);
  3、開福建沙縣營(yíng)養(yǎng)小吃加盟店要熟悉當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)環(huán)境和消費(fèi)需求;
  4、開福建沙縣營(yíng)養(yǎng)小吃店首先要具有一定經(jīng)濟(jì)和投資實(shí)力;
  5、加盟福建沙縣營(yíng)養(yǎng)小吃店的創(chuàng)業(yè)者要具有良好的商業(yè)信譽(yù)及品德;
  6、加盟福建沙縣營(yíng)養(yǎng)小吃店的創(chuàng)業(yè)者具有良好的社會(huì)關(guān)系，較強(qiáng)的人際溝通，財(cái)務(wù)管理能力;
  7、開福建沙縣營(yíng)養(yǎng)小吃店具有專注于該行業(yè)的開拓精神和韌性;
  8、加盟福建沙縣營(yíng)養(yǎng)小吃店的創(chuàng)業(yè)者認(rèn)同公司經(jīng)營(yíng)理念，服從總部管理，配合總部的市場(chǎng)運(yùn)作。

　　沙縣小吃源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，歷史悠久，起源于夏商周、晉、宋中原黃河流域中華飲食文明，在民間具備濃厚的歷史文明基礎(chǔ)，尤以種類繁多風(fēng)味獨(dú)一無(wú)二和經(jīng)濟(jì)實(shí)惠著稱。
　　中原的飲食文明隨著中原人民的多次南遷傳播到沙縣。使沙縣成為國(guó)家傳統(tǒng)飲食文明的匯集地，這是沙縣小吃出名全國(guó)的主要緣由之一。國(guó)家(沙縣)小吃游覽文明節(jié)官方定為每年公歷的12月8日。
　　沙縣小吃以其種類繁多、風(fēng)味獨(dú)一無(wú)二和經(jīng)濟(jì)實(shí)惠而著稱，成為福建飲食文明百花園中的一朵奇葩。沙縣小吃豈但流行在三明市各縣(市、區(qū))，并且在南平、福州、廈門也可常常遇到掛著“沙縣小吃”招牌的小吃店，甚至北至北京、南至深圳，以及在新加坡、馬來(lái)西亞、美國(guó)的太平洋游覽勝地——塞班島也有“沙縣小吃”的形跡。足見沙縣小吃影響之大、傳播之廣。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),沙縣各類小吃有上百種，常年供應(yīng)的有幾十種，蒸、煮、炸、烤、腌，加工辦法多樣，米、面、芋、豆腐原料具備地方特色，且來(lái)源豐富，家家戶戶都能做上幾樣，城區(qū)街頭巷尾日夜24小時(shí)都有小吃應(yīng)市，十分方便。
　　沙縣小吃種類大致可分為節(jié)令小吃、地域小吃和常規(guī)一般小吃。
　　先說(shuō)節(jié)令小吃：春節(jié)城鄉(xiāng)都吃年糕、白果、糍粑，城關(guān)吃面條，農(nóng)村吃粉干；元宵節(jié)吃芋包子；立春吃春卷；清明吃清明果；農(nóng)歷四月初一烙粑，有甜有咸兩種；立夏城鄉(xiāng)家家戶戶食果；分為餡和無(wú)餡兩種，傳說(shuō)是東周戰(zhàn)國(guó)期間孫臏為瞞過龐涓裝瘋而制造的食品；端午節(jié)吃粽子、花椒餅、荷菜包；七夕又稱七七節(jié)，是沙縣民間兒童節(jié)日，是時(shí)家中有新入學(xué)的兒童，外婆要送小書包、雨傘、算盤、服裝、小茶壺、糖塔和白糖光餅，祝福學(xué)習(xí)取得好成果；中元節(jié)又叫鬼節(jié)。這時(shí)新鴨、新芋上市，除了吃鴨子外，還做芋包吃，市上供應(yīng)葡珠，有糯米做的和面粉做的兩種，除了上供外，大人小孩都愛稱上一、二斤做零食；中秋節(jié)除了吃月餅、白果糕，也吃芋包；立冬、冬至吃豬腳、糍粑，號(hào)為補(bǔ)冬；臘月二十三，龍王爺上天，常用巖酥、金錢酥、董糖、蓼花、米花、甘蔗俸供。
　　地域小吃中，夏茂牛系列擁有60多種佳肴，還有芋包、糖燒麥、豆腐包、豆腐丸、豆腐腦、米凍皮、金錢蛋、油糍;南陽(yáng)的蛋素、蛋角，南霞的泥鰍粉干，鄭湖的板鴨在沙縣小吃系列中具有有知名度。
　　常規(guī)一般小吃有：扁肉、清湯面、拌面、酸菜面、白果、油餅、火把、豬耳、麻球、米凍糕、 糕、糖包、小龍包、肉包、煎餅、 糕、大腸糕、年糕、鴨湯粉干、鍋邊糊、油條、花椒餅、起酥餅、蔥肉餅、菜頭餅、白糖餅、糖水餅、水晶餅、口香餅、杏仁酥、牛奶餅、米果、芋果、線面、烤豆干、青草凍、玉糕、冬酒、菊酒、炒果條、燙嘴豆腐等等，琳瑯滿目，外地客人品賞后，屢屢贊不絕口：沙縣小吃，名不虛傳啊！