如果你想開家正宗正規(guī)的小吃包子店,學(xué)做包子技術(shù)那是必不可少的,長沙香爾辣小吃培訓(xùn)公司,專業(yè)傳授包子早餐技術(shù)培訓(xùn),是一家基于:主食、早點、夜宵、飲品、特色小吃等技術(shù)于一身的小吃培訓(xùn)中心。
長沙包子店在制作上嚴(yán)格遵循用料比例和操作程序。首先選用上等面粉(精白粉)加長沙包子店
豬板化油、白糖和面做成包子皮。其次,餡心按差異品嘗進(jìn)行調(diào)配,如鮮肉包子選用半肥瘦的夾肉剁細(xì),分一半在鍋中炸酥后再與另一半鮮肉合在一起并配以上等醬油椒粉、姜汁、川椒粉、料酒、味精、雞湯等10余種調(diào)料拌勻而成。火腿包子餡心所用的火腿為該店精心腌制的,待腌熟后剁成細(xì)末,與剁細(xì)的鮮豬肉、調(diào)料拌勻方可。因為用料講究,制作精心,長沙包子店具備皮薄色白、花紋清晰、餡心細(xì)嫩、松軟化渣、鮮香可口等特點,色、香、味形俱佳。長沙包子店在挖掘傳統(tǒng)包子制作技藝的基礎(chǔ)之上又創(chuàng)制了差異品嘗的包子新種類,共有叉燒、芽菜、火腿、鮮肉、三鮮、香菇、口蘑、附油等8種,另外還有長沙包子店系列套餐供應(yīng)。
長沙包子店店堅持“老少皆宜,價格適中,貼近百姓,服務(wù)工薪”的經(jīng)營定位,走中式快餐連鎖加盟進(jìn)步之路,在短短的5年時間由3家專賣店迅速擴(kuò)張到150多家,成為長沙規(guī)模很大的包子快餐連鎖企業(yè)。心動不如行動,如果您對長沙包子店感興致的話,那就快來加盟吧,長沙包子店歡迎您的參加。