以火鍋名揚(yáng)天下,火鍋以麻辣統(tǒng)領(lǐng)江湖,面食更是以麻辣鮮香統(tǒng)領(lǐng)人的味覺(jué)。大街小巷四處都是吃面的場(chǎng)景,或蹲或站,還有走動(dòng)式吃面。一碗面從下鍋到出堂只要要3分鐘,端上桌后那更是熱氣騰騰,還沒(méi)動(dòng)筷子已是香飄千里,然后一陣龍騰,只聽(tīng)“嗖”得一聲,那熟悉的香味伴著熱氣直逼你喉嚨,這就是吃面條的根本節(jié)拍,眾人吃面的場(chǎng)景就像是在上演一場(chǎng)精彩絕倫的交響樂(lè)。