總部堅持管理上以提升品牌為準(zhǔn)則，運營中以提升服務(wù)為中心，不按期巡查加盟店，發(fā)現(xiàn)并幫助處理運營中的問題，統(tǒng)一和一直規(guī)范加盟商的操作，對任何影響到運營的不利要素，及時發(fā)現(xiàn)，及時處理。并一直致力對新品的開發(fā)，提供新品制作培訓(xùn)，全程技術(shù)管理以及征詢服務(wù)。
　　總部堅持對加盟商提供全套服務(wù)。扶持加盟商正確的運營思路和水平。
　　開業(yè)服務(wù)：公司總部將派專員進(jìn)駐代理區(qū)域的專賣店，協(xié)助整理開業(yè)初期的各項事物，創(chuàng)立形象與質(zhì)量優(yōu)異的旗艦店鋪，為日后進(jìn)步定下基礎(chǔ)，各代理商以加盟店經(jīng)營利益為中心，對申請加盟的加盟商所推薦的店鋪地址進(jìn)行專業(yè)評價和可行性分析，充分扶持投資者利益。
　　培訓(xùn)服務(wù)，公司總部提供培訓(xùn)，包含專業(yè)只是，產(chǎn)品制作技術(shù)，銷售技巧，服務(wù)規(guī)范，日常管理，財務(wù)監(jiān)視與結(jié)算。
　　配送支持，公司總部為區(qū)域代理定制并部署特有的配送計劃，盡量為代理商提供便當(dāng)。
　　管理支持，公司總部對區(qū)域代理的品牌形象以及品牌推廣采納統(tǒng)一管理和布局，對服務(wù)品質(zhì)，產(chǎn)質(zhì)量量，等各個方面進(jìn)行有序監(jiān)視和知道，給予必要的現(xiàn)場支持和必定的力量支持，并樹立完整的督導(dǎo)體質(zhì)和相干制度。
　　研發(fā)支持，公司總部將研發(fā)的新產(chǎn)品，新工藝，新的營銷經(jīng)驗向區(qū)域代理商宣傳，以一直提高品牌的產(chǎn)質(zhì)量量和加強(qiáng)市場競爭水平和企業(yè)進(jìn)步動力。

　　重慶的一種美食，餛飩類的一種，皮厚肉多，形態(tài)相似金元寶，口感香滑細(xì)膩，常配紅油高湯加青菜，是重慶人愛的美食之一.西漢揚雄所作《方言》中提到"餅謂之飩"，餛飩是餅的一種，差別為其中夾內(nèi)餡，經(jīng)蒸煮后食用;若以湯水煮熟，則稱"湯餅"。
　　古代國家人以為這是一種密封的包子，沒有七竅，所以稱為"渾沌"，根據(jù)國家造字的規(guī)則，后來才稱為"餛飩"。在這時候，餛飩與水餃并無分別。
　　千百年來水餃并無明顯扭轉(zhuǎn)，但餛飩卻在南方發(fā)揚光大，有了獨立的風(fēng)格。至唐朝起，正式區(qū)分了餛飩與水餃的稱謂。
　　曾經(jīng)老北京有"冬至餛飩夏至面"的說法。相傳漢朝時，北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆，百姓不得安定。當(dāng)時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領(lǐng)，非常兇殘。百姓對其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取"渾"與"屯"之音，呼作"餛飩"。恨以食之，并求平息戰(zhàn)亂，能過上太平日子。因初制成餛飩是在冬至這一天，所以在冬至這天家家戶戶吃餛飩。
　　餛飩進(jìn)步至今，更成為名號繁多，制作各異，鮮香味美，遍布全國各地，深受人類喜愛的有名小吃。餛飩名號繁多，江浙等大多數(shù)地方稱餛飩，而廣東則稱云吞，湖北稱包面，江西稱清湯，四川稱抄手，新疆稱曲曲等等。餛飩以餛飩和水餃來比較的話，餛飩皮為邊長約6厘米的正方形，或頂邊長約5厘米，底邊長約7厘米的等腰梯形;水餃皮為直徑約7厘米的圓形。
　　餛飩皮較薄，煮熟后有透明感。亦因而薄厚之別，等量的餛飩與水餃入沸水中煮，煮熟餛飩費時較短;煮水餃過程中另需參加3次涼水，經(jīng)歷所謂'三沉三浮'，方可提升/增加煮熟。
　　餛飩重湯料，而水餃重蘸料。
　　公司以“承繼傳統(tǒng)、弘揚川菜文明、依靠名店，連鎖進(jìn)步，精烹菜肴，培訓(xùn)新人，服務(wù)公眾”為主旨，堅持走科技振興川菜、科學(xué)培育人才之路，創(chuàng)辦了集科研、培訓(xùn)、教學(xué)、征詢、考核為一體的兩所中等專業(yè)技工學(xué)校和四川成飲川菜技術(shù)培訓(xùn)中心，成為培育、考核川菜廚師和川菜技師的搖籃.餛燉，又叫“抄手”，是國家傳統(tǒng)的飲食，深受人類喜愛，商機(jī)無限。而龍抄手餐飲正是抓住了這個商機(jī)，獲得了迅速的進(jìn)步。龍抄手餐飲加盟，這是一個可以輕松致富的好項目，你不容錯過。