缽缽雞,四川成都的漢族傳統(tǒng)名小吃,屬于川菜系,從清代流傳至今已有上百年的歷史。1990年獲成都市個(gè)體名小吃?xún)?yōu)質(zhì)獎(jiǎng),1991年被成都市人民政府命名為優(yōu)質(zhì)名小吃?!袄徖彙逼鋵?shí)就是瓦罐,缽?fù)饷媸钱?huà)著紅黃相間的瓷質(zhì)龍紋,缽內(nèi)盛放配以麻辣為主的佐料,菜品在特珠殊加工后用簽串制,晾冷浸于各種口味的佐料中,食用時(shí)自取自食,具有皮脆肉嫩,麻辣鮮香,甜咸適中的特色。
公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售于一體的專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的企業(yè)。公司本著質(zhì)量?jī)?yōu)先,用戶(hù)至上,誠(chéng)信為本的經(jīng)營(yíng)理念,使企業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。歷年來(lái)獲省、市、縣“先進(jìn)單位”,“重合同,守信用企業(yè)”,“信用AA級(jí)企業(yè)”和“全國(guó)銷(xiāo)費(fèi)者信得過(guò)產(chǎn)品”和“省著名商標(biāo)”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。