1986年，餅大媽由王氏大媽創(chuàng)立，后發(fā)展為家喻戶曉肉的知名小吃。2010年，王氏大媽后人又將祖?zhèn)髋浞街匦赂牧迹瑒?chuàng)立了“餅大媽”牛肉餅，通過(guò)多餅，年努力，已發(fā)展為擁有多家連鎖店的餐飲企業(yè)。餅大媽牛肉餅公司簡(jiǎn)介：山東餅大媽餐飲管理有限公司為投資者提供全方位的加盟支持，從專(zhuān)業(yè)的店面選建議、店面VI形象、到裝修設(shè)計(jì)由總公司全程把關(guān)，并為各加盟店提供開(kāi)業(yè)前的產(chǎn)品制作及店面運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)。為了讓合作商安心營(yíng)業(yè)，總公司采取區(qū)域保護(hù)措施，解決同店競(jìng)爭(zhēng)的后顧之憂。同時(shí)，公司對(duì)核心配方集中研發(fā)、生產(chǎn)，為加盟店提供核心料包的配送服務(wù)。此外，總公司專(zhuān)業(yè)的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)將不斷推陳出新，滿足不同消費(fèi)群體的口味需求，專(zhuān)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)策劃團(tuán)隊(duì)會(huì)定期進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)策劃，提升銷(xiāo)售和人氣。【查看詳情】餅大媽牛肉餅品牌簡(jiǎn)介：正如中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化帶給我們的，一種食物想要長(zhǎng)遠(yuǎn)流傳，就必須跟隨時(shí)代，推陳出新，因此“餅大媽”在保持原有配方的同時(shí)進(jìn)行了大膽創(chuàng)新，更符合當(dāng)代消費(fèi)者的需求。每一份牛肉餅都精選來(lái)自頂級(jí)草原之牛肉，加以21種純天然香料秘制，經(jīng)數(shù)道工序制成肉餡，與更利于人體吸收的發(fā)面餅共同煎制，老少皆宜。上桌的牛肉餅外皮金黃酥脆，麥香撲鼻；

肉餡鮮嫩爽口，香而不膩，得到了廣大食客的一致好評(píng)。在這樣的大環(huán)境下，“餅大媽”不再默默無(wú)聞，打造出具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的品牌?！帮灤髬尅钡呐Ｈ怙炞非笃焚|(zhì)，做到幾十年如一日，堅(jiān)持所有工序均采用純手工制作的方式，以保證較佳口感。制作牛肉餅的每一個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把控，公司專(zhuān)業(yè)的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)精心設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)操作流程，出品率快，保證出餐品質(zhì)?！帮灤髬尅笨觳蛨F(tuán)隊(duì)為品牌注冊(cè)了商標(biāo)，這就意味著“餅大媽”擁有了自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)，提高了產(chǎn)品市場(chǎng)附加值。廣闊的市場(chǎng)為“餅大媽”牛肉餅提供了良好的受眾，顧客對(duì)牛肉餅的認(rèn)可也為“餅大媽”未來(lái)的發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。餅大媽牛肉餅品牌文化：理念：傳承古法制餅工藝做牛肉餅；

目標(biāo)：打造現(xiàn)代化連鎖快餐品牌；

定位：大眾快餐品牌，營(yíng)養(yǎng)、健康；

核心價(jià)值觀：古法手工制餅 百年技藝傳承；

使命：傳承工藝、創(chuàng)新口味、融合市場(chǎng)。因?yàn)閳?jiān)持，所以值得信賴，在紛雜的快餐品牌層出不窮的時(shí)代，”餅大媽“不忘初心，必將跟隨潮流穩(wěn)健發(fā)展！