有一家門面并不起眼的四十來(lái)個(gè)平方的小店,名叫“巴哥米線”。在當(dāng)街一排做飲食的眾多門面當(dāng)中,巴哥米線的外觀、店堂布置等都毫不出眾。不過(guò)一到用餐時(shí)間,巴哥米線門庭若市,排隊(duì)等候的食客把整個(gè)店堂擠得水泄不通,還有一些達(dá)官顯貴”們甚至不辭辛苦,開車從四面八方趕來(lái)。多年,巴哥米線聯(lián)合米線本身的品嘗特點(diǎn),融入本人的廚藝,開發(fā)出了六十多種米線種類。如酸菜蹄花米線、酸菜蹄膀米線、酸菜雞腿米線、泡椒豬肝米線、泡椒腰花米線、泡椒胗花米線、番茄雞蛋米線等等。
但凡到巴哥米線吃過(guò)米線的人,都會(huì)被巴哥米線特有的品嘗所招來(lái),所以,因?yàn)榘透缑拙€店堂不大,食客多的時(shí)候大量的客戶都得排隊(duì)等候,不過(guò),雖然這樣,人類還是情愿等。巴哥米線讓食客們流連忘返,贊不絕口。有一次,一個(gè)學(xué)生到巴哥米線吃了一碗番茄米線,遂被其美味迷住。后來(lái)這個(gè)學(xué)生寫了一篇介紹巴哥米線番茄米線的文章投到了某報(bào)社,文章一出來(lái)就惹起了不小的驚動(dòng),那之后的幾天,巴哥米線的番茄系列米線真是,下來(lái),光番茄都要賣出60多斤!
采納了年輕化、時(shí)髦與創(chuàng)意的抒發(fā)形式進(jìn)行品牌形象的塑造,讓這個(gè)傳統(tǒng)食品品牌煥發(fā)出年輕的生命力,在領(lǐng)域內(nèi)脫穎而出。
創(chuàng)業(yè),其實(shí)諸多的時(shí)候就是靠著本人的一個(gè)“拼”字,究竟,在沒(méi)有真正做過(guò)之前,咱們是沒(méi)有方法知道這到底是一個(gè)怎樣的商機(jī)的。而如今,巴哥米線這個(gè)品牌,滋味好,烹飪工藝先進(jìn),迅速的獲得了食客的關(guān)注。