阿五美食由中國(guó)烹飪大師樊勝武先生于2004年在鄭州創(chuàng)辦,主營(yíng)新派豫菜、優(yōu)品家常菜。阿五美食開業(yè)至今,堅(jiān)持用“人品”做生意,在“味道”上下功夫,所創(chuàng)制的菜肴融入了豫菜“五味調(diào)和、質(zhì)味適中”的烹飪精髓,家常不尋常,時(shí)尚又健康,創(chuàng)制的“阿五炒飯”、“阿五豆腐”等多道菜品已獲國(guó)家專利。
阿五美食是中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)理事單位、世烹聯(lián)會(huì)員單位,先后榮獲“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”、“中華餐飲名店”、“全國(guó)餐飲業(yè)AAA級(jí)誠(chéng)信企業(yè)”、“河南省著名商標(biāo)”、“中國(guó)餐飲百強(qiáng)企業(yè)”等榮譽(yù)稱號(hào),在餐飲界享有較高知名度和美譽(yù)度。
其姊妹品牌“廚鄉(xiāng)美食”、“阿五·中和會(huì)”也分別于2007年、2011年相繼開業(yè),已經(jīng)形成多品牌連鎖化餐飲企業(yè),先后在河南、河北、山東、北京、澳大利亞等國(guó)內(nèi)外開設(shè)40余家連鎖店,為豫菜的復(fù)興及中國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展作出了突出的貢獻(xiàn)。
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