整點輸出,全程扶持,料包直供,成功開店
區(qū)域經營,“一張餅”,卷天下財富!
1、品牌支持:可觀的品牌以及品牌力的一直提高,是對加盟商的有力扶持。
2、選址支持:科學的選址評價體制,選址成功率達90%以上。
3、裝修支持:臺灣大腸包小腸公司提供統一的裝修方案,全國統一形象。
4、培訓支持:完善的培訓體制,使加盟商全面熟練的把握開店知識和技巧。
5、專線服務:24小時客服疑問解答,提升/增加加盟商無后顧之憂。
6、貼心指導:臺灣大腸包小腸多方面的運營指導,全程輔導開店、營運。
7、新品一直:不按期的推出新品,并及時對產品進行宣傳。
8、營銷宣傳:臺灣大腸包小腸針對性的營銷活動,大大提升加盟商的業(yè)績。
大腸包小腸是臺灣1990年代興起的一種特殊小吃,說穿了很簡單,就是將體積較大的糯米腸切開后,再夾住體積較小的臺式香腸,即成為“大腸包小腸”,與美國的熱狗有異曲同工之妙,是自制糯米腸夾精制肉腸經加工制作而成。臺灣大腸包小腸所用的自制糯米腸,為提升/增加豐滿米粒咬下去的香糯十足,絕不應用碎米,臺灣大腸包小腸為提升/增加肉香用精心挑選的肉制作成絕不添加防腐劑的肉腸。
米香、肉香在刷上制造料包的醬香,一口咬下去肯定終身難忘,尤其是糯米腸外皮烤得焦黃香脆,在搭配解膩的菜脯蛋和香腸,是對您視覺、味覺、感覺的震撼和對美食定義的顛覆。豬腸衣100公分、香腸1條、圓糯米300公克、圓糯米15公克、水煮花生75公克、紅蔥頭6粒、姜末15公克、香菜適量、沙拉油1/2杯。水2~4小時后,撈起瀝干水份;香腸煎熟;紅蔥頭切片,以沙拉油炸香后,撈起瀝干油脂;金鉤蝦洗凈切末;臺灣大腸包小腸水煮花生稍汆燙后備用。
臺灣某些地區(qū)的夜市也會提供奢華版本的大腸包小腸,還會加上各種如蒜頭、花生粉、酸菜等配料,藉此發(fā)明更豐富的品嘗及口感。大腸包小腸的糯米腸、香腸,通常都先經過炭烤,而糯米腸切開后,也會再涂抹醬油膏等醬料。蒸籠以大火煮水燒滾后,放入作法3的糯米腸后,以中火蒸40~50分鐘后取出,待稍涼時,臺灣大腸包小腸由中間剖開夾入作法1的香腸,再淋上調味料B,撒上香菜即可。
大腸包小腸將豬腸衣一端打結,以漏斗灌入作法2的內餡,臺灣大腸包小腸約6~7分滿,每15~20公分為一段,再用細麻繩綁緊,重覆此步驟直至大腸衣全部用畢。