重慶火鍋名揚天下,麻辣鮮香醇,品嘗十分的刺激帶感。重慶火鍋店早已開遍大江南北,家家生意都火爆,許多人也想在家里吃到正宗的重慶火鍋,這樣看來,一袋正宗的重慶火鍋底料就很重要。重慶火鍋底料什么牌子更好吃?重慶正宗火鍋品牌——渝味楠老火鍋底料一經(jīng)上架就被搶光。
渝味楠老火鍋自創(chuàng)建以來,立足于川渝這一片廣袤的土地,以川渝人的待客之道作為經(jīng)營之道,匠心打造經(jīng)典川渝老火鍋。不一樣的市場切入點,做出了跟別人不一樣的高辨識度的川渝牛油火鍋。
渝味楠老火鍋講究底料的的"本味",追求火鍋的"真味",從選材的源頭抓取,真正做到以料服人。
對于重慶火鍋而言,火鍋底料乃重中之重。渝味楠老火鍋自1985年創(chuàng)建以來,堅持滋味是首要生產(chǎn)力,其火鍋底料采用郫縣豆瓣、永川豆鼓、茂汶花椒、甘孜100%純牛油、石柱朝天椒等為原物料,歷時6小時熬制而成,讓每一位消費者品嘗到正宗重慶火鍋。
重慶火鍋底料原料——茂汶花椒
渝味楠老火鍋老火鍋底料中的茂汶花椒正是茂汶大紅袍!茂汶大紅袍以油重粒大、色澤紅亮、芳香濃郁、麻香兼優(yōu)的獨一無二風(fēng)味享有盛譽。每年6月下旬至8月上旬,當(dāng)果實變紅,果皮上的油囊凸起呈半透明狀態(tài)后茂汶花椒開始人工采摘;采收后的花椒自然晾曬至含水量≤8%后進(jìn)入渝味楠老火鍋食品加工廠。再經(jīng)過工人精心挑選,粒粒分揀達(dá)到渝味楠標(biāo)準(zhǔn)才算是一路過關(guān)斬將,可以加入“渝味楠底料大本營”,真的是層層篩選,從源頭把控質(zhì)量。
重慶火鍋底料哪個牌子好?重慶正宗火鍋品牌——渝味楠老火鍋底料一經(jīng)上架就被搶光。川渝兩地人從小吃到大的火鍋——渝味楠老火鍋堅持為消費者奉上正宗的麻辣刺激,捍衛(wèi)川渝火鍋的正統(tǒng)!
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