如今串串香市場發(fā)展火爆,很多的投資投資者投身于串串香加盟領(lǐng)域,同時絕大局部的加盟商也是沒有餐飲從業(yè)經(jīng)驗的,為此除了對串串香品牌的選擇,更多的就是注重加盟總部對加盟商的開店扶持保證了,這樣看來加盟重慶串串香店后期有哪些扶持保證呢,接下小編為大家詳解:
在開店前:總部會派遣專業(yè)的市場人員到當(dāng)?shù)厥袌鲞M行調(diào)查,了解當(dāng)?shù)氐牟惋嫮h(huán)境餐飲業(yè)態(tài),進行進行店面的分析,客戶群體的分析,競爭對手以及當(dāng)?shù)叵M能力和消費習(xí)性的分析并完成店面的選址工作,店面規(guī)劃店面規(guī)劃以及店面效果圖的裝修設(shè)計方案,全程為專人指導(dǎo)效勞。
在開業(yè)時期,總部會派遣外派師傅駐店進行開業(yè)時期支持效勞,主要就是鍋底品嘗的調(diào)試,鍋底菜品量化標準,菜單的制作擬定,貨品食材的洽購指導(dǎo),人員的配置和人員培訓(xùn),成本的估算以及開店活動的策劃和營銷以及物資物料的配送支持,為保證加盟店在開業(yè)籌備時期、正式開業(yè)時期能夠正常有序穩(wěn)定的營業(yè)。
開店后期,總部也會提供全年的節(jié)假日營銷方案,而且會不定期的研發(fā)創(chuàng)新推出新的特色菜品嗎,特色小吃特色飲料等優(yōu)質(zhì)性產(chǎn)品,包含店人員可以進行持續(xù)性的培訓(xùn),好比產(chǎn)品更新學(xué)習(xí),技術(shù)升級學(xué)習(xí),效勞管理培訓(xùn)、單店營銷培訓(xùn)等,除此之外,總部督導(dǎo)會定期針對全國加盟店進行巡店檢查,確保加盟店在經(jīng)營過程中每個環(huán)節(jié)能夠正常,穩(wěn)定運作,為加盟商持續(xù)保駕護航。
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