吃火鍋給人的固定印象好像就是麻辣，魚(yú)火鍋的出現(xiàn)打破了這樣的刻板印象。魚(yú)火鍋?zhàn)屓藗冎?，火鍋也可以鮮香，可以酸爽?，F(xiàn)在的人們長(zhǎng)時(shí)間在各種麻辣厚味的飲食中逐漸的味覺(jué)失調(diào)，很多人會(huì)覺(jué)得吃什么都沒(méi)滋味，這時(shí)候就是魚(yú)火鍋火爆的時(shí)機(jī)。想要開(kāi)店？開(kāi)一家魚(yú)火鍋如今正是時(shí)機(jī)！開(kāi)魚(yú)火鍋店收益怎么樣？一起來(lái)了解吧！
1、重慶順?biāo)~(yú)館，用料、用水都是十分講究的，泡料用上游天然礦物質(zhì)水，魚(yú)用無(wú)污染的野生活魚(yú)，然后添加高鈣牡蠣粉和一些天然養(yǎng)生食材及調(diào)料，使用嘉陵江漁家傳承下來(lái)的碼味工藝，經(jīng)過(guò)六道手工制作入味，讓魚(yú)肉泡制成多種品嘗，有酸辣、椒麻等麻辣品嘗，還有經(jīng)過(guò)創(chuàng)新的干香酸菜品嘗?？傮w來(lái)說(shuō)都是湯色清亮，香味濃郁，鮮香并存，食之讓人開(kāi)胃健脾，一掃渾濁的厚重之味，讓人回歸清新爽利。
順?biāo)~(yú)館的加盟，不需要廚師，由于魚(yú)料和各種品嘗的配料，都是由初步加工好然后統(tǒng)一配送的。也不需要大的廚房，由于沒(méi)有太多需要處理的食材，也不需要太多的灶具有油煙機(jī)等設(shè)備，只需要將食材依照流程短時(shí)間加熱處理，就可以上桌。公司還提供差異魚(yú)料，對(duì)于差異層次的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)都有適合自己的菜品，根據(jù)魚(yú)料的價(jià)格，菜品單價(jià)從一份20元到一份200元的都有，這樣店家能夠招來(lái)更多的消費(fèi)者前來(lái)品嘗。而且由于制作簡(jiǎn)單，也不需要太多的員工，這樣人力成本就會(huì)小很多，普通在菜品上的毛利在60%以上，除去門店其他成本，收益還是很很好的。
2、魚(yú)你在一起，魚(yú)料采用越南巴沙魚(yú)，口感鮮香彈牙，而且制作簡(jiǎn)單，從點(diǎn)單到上餐，只需要五分鐘的時(shí)間。
店面內(nèi)部裝修亮堂清爽，造型擺設(shè)時(shí)髦，廚房操作間也是吧臺(tái)，消費(fèi)者可以觀賞操作過(guò)程，可以自己看到食材的加工過(guò)程，這樣讓消費(fèi)者更放心。魚(yú)你在一起的菜品很多樣性，不只僅有品嘗多樣的魚(yú)火鍋，還有毛血旺等吃貨喜歡的菜品，以及品牌使用花果茶葉等自制的飲品，滿足客戶的差異需要。上餐快，翻臺(tái)多，菜品好吃毛利高，魚(yú)你在一起就是這樣的加盟項(xiàng)目。
魚(yú)火鍋現(xiàn)在在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上十分受歡迎，由于人們看待單純的麻辣曾經(jīng)覺(jué)得有些單調(diào)，給味覺(jué)加一點(diǎn)鮮香，才是解救味蕾的好方法。開(kāi)魚(yú)火鍋店收益怎么樣？生意都是經(jīng)營(yíng)出來(lái)的，僅僅有好的項(xiàng)目和時(shí)機(jī)是不夠的，想要有高收益，還需要自己一直的努力，想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的朋友就快點(diǎn)行動(dòng)吧！
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