還記得“愛情公寓”中的小姨媽唐悠悠嗎？其表演者為鄧家佳，這是一個很少有緋聞八卦的、只靠作品與演技的女演員，所以鄧家佳這個名字在娛樂圈中并不算十分紅。但只需提到唐悠悠，相信很多人都會想起她的面孔，在此之后，有了大量粉絲基礎(chǔ)和圈內(nèi)資源的鄧家佳開始了自己的副業(yè)——開火鍋店！這樣看來，鄧家佳開的火鍋店在哪？
鄧家佳身為四川人，本來就是偏愛吃辣，但由于長期居住在北京，在吃遍北京各種火鍋之后，一直尋找不到自己所寵愛的正宗地道的四川滋味。而作為她的同窗兼好友王偉，其出生于餐飲世家，現(xiàn)今很火熱的“慶豐包子鋪”便是出自這個家族，王偉在聽到好友鄧家佳的抱怨之后，兩個一拍即可，決定結(jié)合興辦一個正宗四川滋味的火鍋店，在經(jīng)歷了大半年的預備，鄧家佳為自己的火鍋店取名“Hi辣火鍋”。
Hi辣火鍋店主打年輕人的時髦火鍋，但在菜品方面，Hi辣一直堅持嚴格把關(guān)，選進較新鮮、健康、綠色的食材，采用最正宗最傳統(tǒng)的方式去做，讓每一位客戶、粉絲吃的放心。Hi辣的火鍋鍋底的研發(fā)大廚是鄧家佳等人三顧茅廬才請到的“優(yōu)先批將成都牛油火鍋發(fā)揚光大”的、在成都火鍋界舉足輕重的吳師傅，吳師傅的到來無疑不是一大“利器”，他帶領(lǐng)著與他共同從業(yè)20年火鍋的隊伍，歷經(jīng)半年，最終研發(fā)出屬于Hi辣的獨一無二鍋底。
在一切預備就緒后，Hi辣火鍋開始選址、裝修、開店，而作為明星來說，在火鍋店的投資費用應(yīng)該不是很費力，但Hi辣火鍋的首店開業(yè)卻選擇在一個地位較偏，客戶都很難找的小巷子里（北京東城區(qū)香餌胡同）。雖然其地位很難找，但由于其品嘗的正宗亦或是明星效應(yīng)，店里的生意一直很紅火，很多人在排長隊吃完火鍋后都覺得十分值得，由于是正宗的四川滋味，辣的夠爽、帶勁！在此之下，Hi一直保持著鍋底的正宗、菜品的新鮮，在短短的4年時間內(nèi)，Hi辣現(xiàn)曾經(jīng)成功開設(shè)了數(shù)十家加盟店，均是生意火爆。
鄧家佳開的火鍋店在哪？除了首店地址外，其第二家地址在北京朝陽大悅城，想知道其余的分店地址，大家可以登陸網(wǎng)站進行檢查。
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