貌似說到廣東便會讓人情不自禁的想到粵菜系中的客家菜,其中最為傳統(tǒng)頗有特色的一道菜便是鹽焗雞了,其咸香爽嫩的口感更是令人耐人尋味。聽說鹽焗雞還有涼血潤燥,溫脾暖胃的功效,可謂是老少皆宜的一道美食。喜歡的食客多了,加盟鹽焗雞的人自然就會絡(luò)繹不絕。今天便來了解一下“加盟鹽焗雞收益分析”!
想了解“加盟鹽焗雞收益分析”,自然要先分析一下加盟成本。普通來說加盟鹽焗雞品牌加盟費(fèi)在1萬元—10萬元左右,保證金需要視品牌而定。門店面積僅需15平方米以上即可,選址適當(dāng),每個月房租需要5000元左右;裝修可以簡單,但是一定要潔凈衛(wèi)生,讓人看著舒適,裝修費(fèi)用起碼需要6000元左右;處理生雞,加工成品的若干工具總費(fèi)用需要3000元左右;除去所需的流動資金2萬元,以及其他手續(xù)的辦理仍需預(yù)備1萬元左右。開店初期總投資大致在14萬元左右。
加盟鹽焗雞收益分析,開店后鹽焗雞銷售,一只雞在去毛及內(nèi)臟后按2斤左右計算,正常的草雞進(jìn)價每斤7-12元左右,每只配料費(fèi)用2元,則一只雞的成本在20元左右。在做成鹽焗雞后重1.5斤,每斤售價25元-35元一斤,按平均30元/斤,一只鹽焗雞可買45元,再扣除成本,美之雞的收益為25元。若是保守估算,以25元/斤計算,收益也在17.5元。銷售量依照最保守的估量,包含節(jié)假日的平均銷售為每天店售30只,外賣20只,合計50只。這樣看來每日收益17.5×50=875元,每個月就是26250元,一年下來就能夠賺到315000元,另外扣除員工工資,店租,水電,稅收,一年純收益不低于18萬元。
還有其他的菜品像鹽焗鳳爪、鹽焗雞腎、鹽焗雞翅等食材的制品收入,收益驚人。若是想擴(kuò)大鹽焗雞的收益空間,可以適當(dāng)?shù)脑黾右恍┩顿Y資金用于擴(kuò)大店面以及鹽焗雞品牌在當(dāng)?shù)氐耐茝V推廣,當(dāng)所鹽焗雞的名氣大了,嘗過味道的人自然還會再來購置,回頭客多了,鹽焗雞的收益自然跟著擴(kuò)大。當(dāng)資金足夠充足時,生意收益不錯時,不妨再開一家分店,爭取達(dá)到加盟鹽焗雞的收益峰頂。
通過以上關(guān)于鹽焗雞的前景、數(shù)據(jù)及行情的分析,對于了“加盟鹽焗雞收益分析”可以說算是透徹的分析。若是仍有疑問的朋友,不妨留言詳細(xì)征詢。
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