重慶火鍋加盟作為餐飲領域中熱門項目,更多投資者想開一家重慶火鍋加盟店,但開一家重慶火鍋加盟店之前,投資者應先對重慶火鍋加盟費用有所了解,只有清楚才能對投資進行資金規(guī)劃,防止后期經(jīng)營中因資金短缺而無法開店。這樣看來,重慶火鍋加盟費多少錢?資深餐飲人詳細分析費用。
開一家重慶火鍋加?盟店費用包含:品牌加盟費、店面租金、裝修費用、設備設備費用、營銷推廣費用、流動資金六大方面進行分析。以中國十大火鍋加盟品牌——山城小龍女火鍋在二線城市開一家300㎡火鍋店為例,進行詳細解析。
品牌加盟費:
其中包含有品牌管理費、品牌代理費、保證金等,能夠得到公司對投資者全面的扶持。作為中國十大火鍋品牌——山城小龍女火鍋是根據(jù)加盟店面積大小收取,分為4.8萬、6.8萬、8.8萬三個層次,一次性收費,后期不再收取任何費用。扶持有:選址、店面裝修設計、物資配送、活動策劃等。
裝修費用:
根據(jù)中國十大火鍋品牌——山城小龍女火鍋400多家連鎖加盟店大數(shù)據(jù)分析:普通裝修費用在500-1000元/㎡,精裝費用則在1500-1800元/㎡。因此,建議加盟商采用“輕裝修,重裝飾”的裝修原則,不只能節(jié)約資金,而且裝修出來的效果也很好。
設備設備費用:
設備費用包含:前廳設備與后廚設備。前廳設備有(前臺、桌椅、燈具、電腦、調(diào)料臺等),后廚有(冰柜、灶臺、制冰機、刨肉機等)。所需費用合計在5-7萬元左右。
營銷推廣費用:
火鍋店在開業(yè)前期最需要的就是人氣累積,而適當營銷推廣能讓火鍋店積累口碑,只需推廣前期2個月即可,大約費用在3萬元。
線上:電視、廣播、報紙、網(wǎng)絡、燈箱、廣告牌
線下:DM單、海報、腰鼓、路演、各種折扣優(yōu)惠、買贈、抽獎、會展
流動資金:
在加盟店日常經(jīng)營過程中需要預留局部資金,大約在2萬左右作為店面周轉(zhuǎn)使用。
以上重慶火鍋加盟必備六大費用,開一家重慶山城小龍女火鍋店總投資費用在40-60萬。根據(jù)山城小龍女火鍋全國400余家加盟店數(shù)據(jù)來看一家300㎡的火鍋店報答分析:
1.預設餐位:150位
2.日均上座率:200%(中午50%,晚上150%)
3.人均消費:65元
4.日均營業(yè)額:19500元,約2萬元
5.月營業(yè)額:585000元?
6.投資報答期:約8-10個月
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