隨著社會的發(fā)展，人們對美食的追求，各種經(jīng)營美食的門店應(yīng)運(yùn)而生，遍布了各個大街小巷，而其中就有不少的火鍋店。對于初次創(chuàng)業(yè)的朋友或是資金不算太充足的朋友而言，重慶老火鍋加盟店是個很好的選擇。這樣看來，初次創(chuàng)業(yè)開重慶火鍋有前景嗎？收益空間大不大呢？今天小編為大家分析分析。
1、重慶火鍋店市場前景分析
在整個餐飲領(lǐng)域中，成千上萬個分類，而火鍋領(lǐng)域的占比就能夠達(dá)到22%！意味著去年，全國餐飲總收入達(dá)到了39644億元。而火鍋就占有了8721.68億元！而重慶火鍋作為火鍋中的代表，更是占據(jù)了很高的比重。
2、開一家重慶老火鍋加盟店收益究竟有多大呢？以山城小龍女火鍋200平米的店面為例
200平米火鍋店，座位以100個計算，日平均上座率150%，人均消費(fèi)70元，則日營業(yè)額：100*70*120%=7500元，月營業(yè)額：7500*30天=221000元.
成本一：火鍋物料成本普通是20%-30%，我們按25%計算，物料成本=221000元*25%=55250元.
成本二：人員工資按人均3000每月元計算，12名員工一月工資=3000*12=36000元.
成本三：房租雜費(fèi)8000元每月計算;
成本四：水電氣稅收3000元每月計算;
成本五：流動資金、各項活動、廣告等雜費(fèi)：4-5萬
月純利：221000—55250（物料）—36000（工資）—8000（房租）—3000（水電氣稅）—40000=78750元;
年純利：78750*12=945000
3.投資費(fèi)用相對較低
雖說盈利很高，但是所需要的投資費(fèi)用卻并不需要多少，加盟費(fèi)+店面房租+裝修+正式開業(yè)，其中加盟重慶山城小龍女火鍋只需要4-8萬元，而整個開店投資的費(fèi)用也能夠控制在30-40萬之內(nèi)。需要投資的費(fèi)用是相對較低的。
以上幾點(diǎn)可以看出，開一家重慶火鍋店的市場前景是很好的，不但在經(jīng)濟(jì)占比上很高，同時消費(fèi)人群分布也十分的廣泛，開店后也不必?fù)?dān)心沒有客戶的問題。如果你也在尋找適宜的加盟品牌，重慶山城小龍女火鍋的確值得一試，特別是初次創(chuàng)業(yè)的人，山城小龍女火鍋會進(jìn)行細(xì)心的全方位指導(dǎo)，助你開店無憂!
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