重慶火鍋領(lǐng)域發(fā)展前景火爆,在如火如荼的餐飲領(lǐng)域,得到許多投資者肯定和認(rèn)可,成為餐飲領(lǐng)域熱門投資項(xiàng)目。因此,重慶火鍋連鎖加盟品牌層出不窮,據(jù)數(shù)據(jù)調(diào)查展示,重慶火鍋品牌已有3000多個(gè),讓許多加盟商面對(duì)火鍋市場(chǎng)錯(cuò)綜復(fù)雜的品牌,2019重慶火鍋加盟哪個(gè)品牌好、2019重慶九宮格火鍋加盟哪個(gè)品牌好、重慶什么牌子火鍋加盟好等,成為投資者十分注意問題。通過多方調(diào)查、翻閱數(shù)據(jù),其中蟬聯(lián)7屆(2012—2018)重慶九宮格火鍋排名前十強(qiáng)——山城小龍女火鍋,在火鍋界聲名遠(yuǎn)揚(yáng),成為很多投資投資者不二之選。
一、傳統(tǒng)配方,科學(xué)配比
重慶山城小龍女火鍋始創(chuàng)于1986年,經(jīng)歷30多年沉淀與一直創(chuàng)新研發(fā),將父輩傳承下來的古法熬出技藝與優(yōu)質(zhì)中藥食材科學(xué)配比,并結(jié)合現(xiàn)代科技,采用先進(jìn)機(jī)械輔助,再經(jīng)過數(shù)十道復(fù)雜工序手工熬制而成,在好吃的前提下還不會(huì)上火,鍋底吃起來“辣而不傷喉、麻而不傷胃、油而不膩?zhàn)?rdquo;,滿足各地消費(fèi)者對(duì)麻辣火鍋需要,輕松打開當(dāng)?shù)叵M(fèi)市場(chǎng)。
二、統(tǒng)一配送,降低成本
重慶山城小龍女火鍋重金500萬(wàn),創(chuàng)立集餐飲研發(fā)、底料加工、物料配送三維一體基地,加盟商提供穩(wěn)定、統(tǒng)一的底料,保證加盟店口感持續(xù)穩(wěn)定,而且將持續(xù)一直的進(jìn)行技術(shù)更新、新品開發(fā)等,讓加盟店更具市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),同時(shí)也為加盟商節(jié)約大筆投資費(fèi)用和經(jīng)營(yíng)成本。
三、多元經(jīng)營(yíng),暢銷四季
在產(chǎn)品研發(fā)上,山城小龍女火鍋以正宗重慶火鍋鍋底為基礎(chǔ),盡可能尋找各種適合的優(yōu)質(zhì)食材融合其中,一直嘗試創(chuàng)造出適合作為鍋底的新品嘗鍋底,打造出適合現(xiàn)代消費(fèi)者的重慶火鍋,研發(fā)出“藥膳烏雞鴛鴦鍋”、“酸蘿卜老鴨湯鴛鴦鍋”、“番茄牛尾鴛鴦鍋”、“野山珍菌湯鴛鴦鍋”等多種特色養(yǎng)生鍋底,讓客戶體驗(yàn)地道正宗麻辣火鍋,同時(shí)也能享用舒適健康養(yǎng)身鍋底,一年四季無淡季,拉開與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手間的差距,讓加盟商快速占領(lǐng)當(dāng)?shù)叵M(fèi)市場(chǎng)。
四、過硬隊(duì)伍,一站扶持
經(jīng)過與400多家重慶火鍋加盟店管理經(jīng)驗(yàn),山城小龍女火鍋總部構(gòu)成一套成熟區(qū)域市場(chǎng)操作形式,并建立健全“規(guī)范化、流程化、標(biāo)準(zhǔn)化”餐飲連鎖加盟運(yùn)營(yíng)體系。加盟山城小龍女火鍋品牌后,總部將免費(fèi)為加盟商實(shí)施360度保姆式貼身幫扶政策:從選址定位、市場(chǎng)調(diào)研、裝修規(guī)劃、產(chǎn)品研發(fā)、營(yíng)建籌備、人才培訓(xùn)、物流配送、營(yíng)銷策劃、后期督導(dǎo)、定期巡視等方面,全程跟蹤效勞保證后期輕松經(jīng)營(yíng)。
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