2018年火鍋領(lǐng)域營(yíng)業(yè)額突破1萬(wàn)億，在2019年一季度也很快突破5千億，呈快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。也因此，很多投資者紛紛投入火鍋領(lǐng)域，對(duì)于沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的投資者來(lái)說(shuō)，對(duì)于“2019全國(guó)火鍋連鎖店加盟哪個(gè)品牌好”這一問(wèn)題，是所有餐飲投資者心中共同的疑惑，究竟一個(gè)好品牌所帶來(lái)的名氣、扶持、經(jīng)驗(yàn)、理念等，對(duì)加盟店后續(xù)發(fā)展影響深遠(yuǎn)。面對(duì)如此多的火鍋連鎖品牌，讓許多投資者頭疼的問(wèn)題：全國(guó)連鎖火鍋店排名前十強(qiáng)有哪些？
對(duì)此，為大家介紹一家常年入榜中國(guó)十大火鍋品牌：渝味楠老火鍋，在火鍋界，無(wú)疑是很多火鍋加盟品牌學(xué)習(xí)的領(lǐng)頭羊，在2018年成功簽約近110家，堪稱火鍋加盟領(lǐng)域好項(xiàng)目，這家火鍋品牌究竟有什么秘訣？
強(qiáng)大后臺(tái)、保駕護(hù)航
重慶渝味楠老火鍋隸屬重慶清鼎餐飲集團(tuán)（中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)）。重慶清鼎餐飲集團(tuán)是一家集特色餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)、餐飲技術(shù)培訓(xùn)、區(qū)域加盟授權(quán)、人才培訓(xùn)以及火鍋文明研究與傳播、正宗重慶火鍋研發(fā)與經(jīng)營(yíng)、火鍋底料加工生產(chǎn)為一體的綜合型餐飲企業(yè)。
一旦加盟旗下龍頭品牌——重慶渝味楠老火鍋，即可享用品牌總部九大職能部門(mén)（運(yùn)營(yíng)中心、加盟中心、設(shè)計(jì)部、財(cái)務(wù)部、管理中心、行政中心、物配部、研發(fā)部、廚政部九大職能部門(mén)）以及多條集團(tuán)產(chǎn)業(yè)鏈（人員培訓(xùn)基地、產(chǎn)品研發(fā)基地、物流配送基地、底料生產(chǎn)基地、種植基地、集團(tuán)商學(xué)院等...）所帶來(lái)的360°全方位支持，為加盟商強(qiáng)有力保駕護(hù)航。
核心原料、滋味正宗
重慶渝味楠老火鍋只選用優(yōu)選食材，皆來(lái)自較好的產(chǎn)地，例如羊肉，來(lái)自于青海，其品種、獸齡、雌雄、部位，都有明確的規(guī)定。且渝味楠物流配送和中央廚房于一體，立體式打造后廚；我們斥資500萬(wàn)打造出產(chǎn)品研發(fā)、底料加工、物料配送三位一體基地，從重慶定期空運(yùn)配送底料，以保證加盟店統(tǒng)一滋味質(zhì)量，在一鍋好料，加持優(yōu)選好菜的狀況下，沒(méi)有客戶會(huì)不動(dòng)心。
八大扶持、落地務(wù)實(shí)
重慶渝味楠老火鍋截止2018年底，擁有全國(guó)連鎖加盟分店389家，93.7％極高存活率背后，離不開(kāi)各加盟店與總部的共同努力。其中，重慶渝味楠老火鍋總部將“選址評(píng)價(jià)”“裝修營(yíng)建”“招聘培訓(xùn)”“營(yíng)銷(xiāo)策劃”“物資配送”“品牌效應(yīng)”“經(jīng)營(yíng)管理”“核心技術(shù)”等八大系列扶持貫徹落實(shí)到每一家分店，努力于用心幫扶每一家加盟商成就火鍋事業(yè)。
以下就很多加盟客戶關(guān)懷的“培訓(xùn)”問(wèn)題做展開(kāi)分析：
重慶渝味楠老火鍋總部培訓(xùn)：
學(xué)習(xí)人數(shù)：1-3人
學(xué)習(xí)人員：股東、核心管理層
學(xué)習(xí)時(shí)間：不得低于七天時(shí)間
學(xué)習(xí)費(fèi)用：免費(fèi)
食宿問(wèn)題：總部擔(dān)當(dāng)學(xué)員伙食問(wèn)題，住宿由學(xué)員自行擔(dān)當(dāng)
學(xué)習(xí)內(nèi)容：鍋底配比、菜品腌制、菜品擺盤(pán)、收貨流程、食材保鮮、小吃飲料學(xué)習(xí)、前廳管理、收銀系統(tǒng)、推廣營(yíng)銷(xiāo)
2019全國(guó)連鎖火鍋店排名哪個(gè)品牌好？渝味楠老火鍋實(shí)力品牌要記牢，經(jīng)過(guò)30余年的一直鍛煉和發(fā)展，在火鍋界先后榮獲“全國(guó)十大火鍋排行榜”、“全國(guó)火鍋加盟店排名”、“全國(guó)知名十大火鍋連鎖品牌”、“中國(guó)十大火鍋品牌”、“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”“重慶火鍋排名前十強(qiáng)”等好評(píng)，在火鍋領(lǐng)域里儼然成了一匹新晉黑馬與絢麗的名片！
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