作為一名土生土長的重慶人，生在這個麻辣美食遍地的城市里，除了日益飆升的體重資料以外，還練就了對美食的探尋與研究，哪里有好吃的，那里就有我的存在，朋友們也時常讓我為其處理美食上的疑惑，這不，近日大家又都在問我：“啥是佩奇”?我尋思了好一陣，終于得出了答案!
觀音巖這家——情滿山城火鍋店
你想要的美味，分分鐘配齊!
鍋底是火鍋的靈魂，對于不愛吃辣的朋友番茄鴛鴦鍋是最佳選擇，紅油鍋底精致慢熬，不刺喉、不燒心、不傷胃，番茄鍋底口感酸甜，開胃又健脾!
試問有那一個正常人們，能夠拒絕這一鍋咕嚕咕嚕的美好味道呢?
接下來讓咱們收一收口水，一起來看看菜品畢竟怎么!
雪花肥牛：每次吃火鍋，肥牛必定是必點，肉脂分明，厚薄一致，只要進鍋涮幾秒就可以開吃啦!濃郁的牛油味在口腔中散發(fā)，多汁有嚼勁，和平時吃的肥牛完全差異，除了筋道的口感以外，越來越多了份肉脂的清香 冰鎮(zhèn)仙毛肚：每日新鮮供應，上桌的時候還是脆生生的，毛肚下鍋7秒撈出，鮮美脆爽，滿嘴的麻辣鮮香，爽脆的不要不要的~
大刀順風腰片：看到這色澤透亮的腰片，小編忍不住要夸一夸廚師的刀工，這在普通的火鍋店還真見不到，點單率絲毫不輸牛羊肉噢!在鍋里涮20秒就能食用啦!毫無膻味，滿口爽滑，口感香嫩~安利必定要蘸著干碟吃，絕對能讓你大呼過癮!
嫩滑牛肝：看這擺盤造型像不像一顆紅太陽呢?下鍋之前要把蛋黃攪散，讓這大片牛肝每個角落都均勻地沾上蛋液，下鍋煮個一分鐘就完全熟透了，放進嘴里大口咀嚼，你就能知道它到底有多嫩了!
Q彈鴨血：他們家的愛鴨血的色澤鮮紅泛著光，下鍋之后去除了鴨血的腥味蕩然無存，如布丁普通的滑嫩口感，簡直是一秒入魂!
不知道有沒有小同伴和小編一樣，凡是吃番茄鴛鴦火鍋必定要點筍片，下在番茄鍋里，吸收了酸甜的湯汁，脆脆嫩嫩的非常讓人上癮!
環(huán)境
店內紅燈籠高高掛，原汁原味的中國風
讓你瞬間穿越到古代，仿佛置身宮廷之中
雕花隔斷、全實木桌椅
店內座位排列參差有致
在這樣古色古香的環(huán)境中吃火鍋
簡直就是一種享用!
情滿山城老火鍋加盟電話：4000-1688-49
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大刀順風腰片：看到這色澤透亮的腰片，小編忍不住要夸一夸廚師的刀工，這在普通的火鍋店還真見不到，點單率絲毫不輸牛羊肉噢!在鍋里涮20秒就能食用啦!毫無膻味，滿口爽滑，口感香嫩~安利必定要蘸著干碟吃，絕對能讓你大呼過癮!
嫩滑牛肝：看這擺盤造型像不像一顆紅太陽呢?下鍋之前要把蛋黃攪散，讓這大片牛肝每個角落都均勻地沾上蛋液，下鍋煮個一分鐘就完全熟透了，放進嘴里大口咀嚼，你就能知道它到底有多嫩了!
Q彈鴨血：他們家的愛鴨血的色澤鮮紅泛著光，下鍋之后去除了鴨血的腥味蕩然無存，如布丁普通的滑嫩口感，簡直是一秒入魂!
不知道有沒有小同伴和小編一樣，凡是吃番茄鴛鴦火鍋必定要點筍片，下在番茄鍋里，吸收了酸甜的湯汁，脆脆嫩嫩的非常讓人上癮!
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