麻辣，是眾多消費(fèi)者對重慶特色火鍋的第一印象，也是重慶火鍋的特色之一。許多吃貨奔著重慶火鍋去圖的就是“麻辣”二字，如何把麻辣做到更好，是許多重慶火鍋店日?？紤]的問題，也是眾多投資創(chuàng)業(yè)者考察重慶特色火鍋加盟時考慮的主要因素。那么重慶火鍋加盟哪家好？山城地道老火鍋——渝味楠老火鍋憑正宗麻辣火鍋味征服消費(fèi)者的胃！
愛吃火鍋的食客都知道，市面上很多的火鍋要么麻辣過頭而掩蓋了鮮香，要么香味太作而失了濃厚。而渝味楠老火鍋講究的是麻辣香醇！還原了重慶火鍋的原汁原味！老板一直堅持傳統(tǒng)配方，堅持傳統(tǒng)工藝，堅持不用添加劑，堅持用更好的原材料！
渝味楠老火鍋的紅油鍋底是用紅油+高湯+紅辣椒組合而成！鍋底加足了辣椒和香料，當(dāng)油花滾開的時候，陣陣?yán)毕惚汩_始勾人猛吞口水！
鍋底采用一次性牛油，精選幾十種上乘原材料進(jìn)行炒制，湯色鮮紅艷麗，口味辣而不燥，鮮香四溢。
炒料只用牛油、辣椒、花椒、豆瓣、豆母子、老姜、白糖、黃酒八種原料；具有入口綿順、鮮香漸進(jìn)、麻辣環(huán)繞、但并不是那種犀利的辣、凌厲的麻，而是那種剛剛夠得到心癮的熱烈，繼而轉(zhuǎn)為淡淡回甜的獨(dú)特風(fēng)味。
麻辣課代表
麻辣牛肉
光看著就是被其辣椒刺激到直流口水，溫馨提示不能吃辣的朋友們一定要慎點(diǎn)，因為真的很辣啊。精選上乘牛肉，切成又厚又大的片，裹上干辣椒面進(jìn)行腌制，再下鍋一煮！那味道！過癮！
麻辣牛舌
牛舌就是純粹的視覺黑暗者，廚師將牛舌碼上品牌自制作料，放入火鍋幾秒直接夾起，它擁有極好的嚼勁和豐盈的肉汁，讓人一吃就愛上它，更自帶麻辣風(fēng)暴。
重慶火鍋加盟哪家好？渝味楠老火鍋給火鍋界帶來麻辣風(fēng)暴，是麻辣鼻祖，保證讓顧客辣得停不下來，是創(chuàng)業(yè)投資者一直追求的麻辣寶典，值得信任！
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