對(duì)于開(kāi)重慶火鍋店大家普遍的印象就是“輕松開(kāi)店，快速回本”，事實(shí)上開(kāi)火鍋店真如想象中那么簡(jiǎn)單嗎？根據(jù)統(tǒng)計(jì)有86%的火鍋餐飲人表示開(kāi)店并不容易，僅是裝修這一項(xiàng)就讓人頭大，裝修看似簡(jiǎn)單，實(shí)則隱藏著許多需要注意的問(wèn)題，那么裝修有哪些注意事項(xiàng)呢？重慶麻辣重點(diǎn)火鍋設(shè)計(jì)總監(jiān)通過(guò)20年來(lái)的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)為大家分析總結(jié)：
要突出自身特色
裝修主題風(fēng)格就相當(dāng)于一家門(mén)店的名片，但是近些年來(lái)，我們能夠明顯的察覺(jué)到，市場(chǎng)的火鍋店同質(zhì)化越發(fā)嚴(yán)重，為了不讓自己的火鍋店淹沒(méi)在萬(wàn)千店之中，創(chuàng)業(yè)者在裝修時(shí)一定要注重自身的特色，多凸顯出自己品牌的文化符號(hào)，但是切記不要融入過(guò)多元素，風(fēng)格混亂是裝修中的大忌，這樣的門(mén)店只會(huì)給人定位不明確的感受，很難給消費(fèi)者留下好印象。
注重空氣流通
重慶火鍋帶你雖然讓不少年輕人都無(wú)法阻擋，但是吃完火鍋以后身上留下的味道總是無(wú)法讓人接受，火鍋因?yàn)樘厥獾挠貌托问剑瑢?dǎo)致自身油煙大。如果店內(nèi)通風(fēng)系統(tǒng)不夠完善的話，整個(gè)用餐環(huán)境都會(huì)彌漫著一股濃烈的油煙味，讓人感覺(jué)呼吸不暢，滿臉油光，用餐體驗(yàn)感不佳。因此，在裝修時(shí)一定要完善排氣設(shè)施，讓店內(nèi)時(shí)刻保持住清爽舒適的環(huán)境。
避免安全隱患
安全問(wèn)題是每個(gè)餐飲人都值得關(guān)注的問(wèn)題，對(duì)于重慶火鍋加盟店來(lái)說(shuō)，防滑措施很重要，因?yàn)榛疱伒甑莫?dú)特屬性，地面容易因油多而滑，極易導(dǎo)致顧客摔跤，因此一定要選擇防滑的地板，或者在地板上加防滑設(shè)備。并且為了保護(hù)小孩的安全，建議在桌角處做圓滑處理，避免磕碰受傷。同時(shí)為了避免發(fā)展火災(zāi)建議日常多備用幾個(gè)滅火器。
重慶火鍋加盟店裝修需要注重哪些事項(xiàng)？總的來(lái)說(shuō)火鍋店的裝修算是一門(mén)學(xué)問(wèn)，不僅要考慮美感還要顧及實(shí)用性和安全性，因此在裝修時(shí)一定不能大意，在自身不懂的情況下可以請(qǐng)教業(yè)內(nèi)人士或者選擇火鍋加盟的方式，麻辣重點(diǎn)火鍋總部專(zhuān)業(yè)的設(shè)計(jì)師會(huì)您給出有效裝修方案，讓你真正實(shí)現(xiàn)“輕松開(kāi)店，快速回本”?！ ?br />
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