火鍋江湖亂不亂,萬杰老灶說了算

   日期:2021-10-11     來源:1688加盟網     作者:萬杰老灶火鍋     瀏覽:585    
萬杰老灶火鍋加盟

萬杰老灶火鍋

品牌名稱:萬杰老灶火鍋

所屬行業(yè):餐飲 > 火鍋

門店數(shù)量:100家

投資金額:20~50萬

 2021這一年對每個人都有著特殊的意義

現(xiàn)在這趟波瀾壯闊的列車

已經駛出終點站

一群人歡聚在一起

圍著充滿人間煙火氣息的老灶火鍋

在一口熱氣騰騰的麻辣火鍋中涮著菜

再把12個月的壞心情

卷進毛肚、牛肉、鴨腸里

伴著滾燙的火鍋底料

香濃的油碟一口吃掉!

第一杰

高原血毛肚(每日限量供應)

推薦指數(shù):☆☆☆☆☆

淡粉色的毛肚有恰過嗎?

萬杰老灶首家特推

100頭牛才能出一份的血毛肚

薄透粉亮,入口脆嫩化渣

夾一片大塊新鮮的血毛肚

放到中間格里

咕嚕咕嚕涮燙十多秒

等到四角微微卷曲的程度即可

入口鮮!嫩!脆!

第二杰

現(xiàn)切黃牛肉

冬天是食肉者的季節(jié)

萬杰老灶精選貴州牧場飼養(yǎng)的小黃牛

肉質豐腴

紋理清晰漂亮

綠色有機的小黃牛肉涮燙之后

肉質多汁,麻辣味濃,嚼勁十足

第三杰

一米鴨腸

一份絕對不夠,兩份起點!

萬杰老灶精心挑選川西散養(yǎng)1-2年土鴨~

每根鴨腸都長達一米

晶瑩寬厚

鴨腸下鍋涮燙12秒

再撈到油碟中裹上幾圈

一口就能感覺到新鮮無比

口感又脆又嫩!

第四杰

檸檬腰片

選自農家谷食土豬

當日新鮮的腰片送達立即處理

加以檸檬去腥加鮮

除去毛肚鴨腸牛肉老三篇以外

愛腰的你們肯定對腰片不能自拔

在翻騰的火鍋中咕嘟10秒左右

待腰片變得粉嫩而光滑

微微打卷的時候撈起來

裹上秘制干蘸料

汁水瞬間在嘴里迸發(fā)

麻辣過癮!

龍須筍

純天然高山野生竹筍

經過煮、壓、挑絲等十余道復雜工序

從幾百公里之外的竹海深處

不遠萬里來到餐桌上

在紅湯里久煮更入味~

兒菜頭

萬杰老灶專門上了四川人的童年記憶

——兒菜

放到紅鍋里,小火慢煮

自帶清甜,加上厚重的牛油味覆蓋

抿嘴即化~



加盟咨詢電話:4000-1688-49
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