舉溪溢福茶業(yè)茶葉專業(yè)合作社立足茶園的規(guī)范管理,著眼茶葉品質(zhì)的提升,致力茶業(yè)品牌的開拓,全力推進(jìn)茶葉經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,合作社在管理運營上做到“三統(tǒng)一:
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統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn):合作社成立以來,依托“萬人培訓(xùn)”工程,多次邀請省、縣知名茶葉專家進(jìn)行茶樹栽培、茶園管理、初制技術(shù)和科學(xué)安全使用農(nóng)藥等知識培訓(xùn)。截至2011年10 月,共舉行5場培訓(xùn),參訓(xùn)茶農(nóng)達(dá)206多人次。兩年來,春秋兩季都邀請縣茶葉評審專家到合作社進(jìn)行茶葉初制技術(shù)評比,評選茶葉初制能手,從而大大提高廣大茶農(nóng)的制茶技藝。同時,合作社建立社員活動室,為合作社的茶事活動及茶葉研究提供方便,為茶葉品質(zhì)的穩(wěn)定提供保障。
統(tǒng)一茶園管理:合作社對45戶社員的200多畝茶園進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃整合,建立80畝的生態(tài)無公害茶葉示范基地,合作社的茶園由社員里的茶園管理行家組建茶園管理隊伍統(tǒng)一管理。合作社按批發(fā)價,統(tǒng)一采購農(nóng)藥、肥料等農(nóng)資。
統(tǒng)一茶葉制作:合作社成立后,建設(shè)了550平方米的標(biāo)準(zhǔn)化茶葉工廠房,由社員、茶葉初制能手負(fù)責(zé)茶葉制作,同時積極組織廣大社員到現(xiàn)場學(xué)習(xí)觀摩,茶葉制作的每一個環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把關(guān),在手把手的引導(dǎo)下,許多社員初制技術(shù)水平大幅度提升,茶葉質(zhì)量明顯提高。2021年,合作社生產(chǎn)的鐵觀音秋茶,平均價格達(dá)到200元/斤,比原來的價格翻三番,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他村的茶葉平均價格。
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