想要開一家好的奶茶店，加盟奶茶店你必須這樣做！

　　奶茶行業(yè)市場(chǎng)空間夠大，并且難度小能夠迅速實(shí)現(xiàn)規(guī)?；滩鑴?chuàng)業(yè)開店真的就這么簡單嗎？其實(shí)不然，由于產(chǎn)品同質(zhì)化和可復(fù)制成本太低，大多數(shù)的奶茶店還是逃不過曇花一現(xiàn)命運(yùn)。所以在我看來，你如果想要開一家好的奶茶店，以下幾點(diǎn)就必須要做到。

　　一、市場(chǎng)調(diào)查和行業(yè)分析

　　要對(duì)這個(gè)行業(yè)有一定的理解度，不要只看表面現(xiàn)象就想著要做，或者是看到朋友或者是別人做得好就以為自己也能做到，有些東西是難以復(fù)制的（某些店生意很火，它的位置你有嗎？某些店很不錯(cuò)，它的管理水平你能做到嗎？某些店回頭率很高，它的品質(zhì)你能做到嗎？）當(dāng)你分析清楚這個(gè)行業(yè)的基本走勢(shì)和行情的時(shí)候，再進(jìn)行下一步的準(zhǔn)備。在需求都了解后，你就可以根據(jù)數(shù)據(jù)做成本的預(yù)算，比較一下投入產(chǎn)出比，收銀低于30%，就表明你開店比較大，需要重新評(píng)估或者考慮是否要繼續(xù)開店，營業(yè)額達(dá)70%，就表明你可以開始下一階段。

　　二、給自己奶茶店經(jīng)營定位

　　除了對(duì)行業(yè)分析外，還需要對(duì)自己分析，俗話說：“知己知彼，百戰(zhàn)百勝”，在我們了解行業(yè)后，首先是還要知道自己個(gè)人的經(jīng)營管理能力，運(yùn)籌能力，個(gè)性心態(tài)是否適合當(dāng)一個(gè)老板，其次是家人支持程度、經(jīng)濟(jì)能力、抵抗力這些都是決定你奶茶店成敗的關(guān)鍵。末了是發(fā)展和戰(zhàn)略思考，因?yàn)殚_店僅僅是開始，而長期穩(wěn)定的才是事業(yè)發(fā)展之道，有很多一開始很成功的奶茶店，一年后甚至幾個(gè)月后就已經(jīng)做不下去了。在具備智慧之選能力是，定位策略能根據(jù)本地的市場(chǎng)喝競(jìng)爭狀況，做出比本地市場(chǎng)經(jīng)營檔次要高的地位，主打中高端的市場(chǎng)，這樣才能占據(jù)奶茶市場(chǎng)的制高點(diǎn)。

　　三、店鋪選址

　　依照占據(jù)智慧之選能力和經(jīng)營定位進(jìn)行選址，選址時(shí)既要看到現(xiàn)在的鋪位情況，也要對(duì)以后發(fā)展情況做個(gè)估算，盡量不要選擇低消費(fèi)的地方或者是臨時(shí)建筑，一般來說商業(yè)步行街、大型商業(yè)廣場(chǎng)周邊、娛樂場(chǎng)所、高級(jí)樓盤、寫字樓密集、學(xué)校附近都是不錯(cuò)的，但這得需要大數(shù)據(jù)分析，缺少經(jīng)驗(yàn)的新手應(yīng)該會(huì)很困難，所以這就需要選擇的加盟品牌具備選址評(píng)估實(shí)力了。

　　四、有著系統(tǒng)化的管理

　　不管是小店面還是大規(guī)模的店，都需要有一套屬于自己管理系統(tǒng)，現(xiàn)在都在講消費(fèi)升級(jí)，這個(gè)升級(jí)不單是產(chǎn)品升級(jí)、還有店面裝修、設(shè)備使用、員工培訓(xùn)等方面，都需要專業(yè)化的東西做支撐，而這一塊還牽動(dòng)這投入資金，所以每一部分都需要安排好，像店鋪裝修這一塊不需要很高端，但一定要有個(gè)性，能提高/增加別人看一眼就記住你的。不過這些方面對(duì)于沒有經(jīng)驗(yàn)的新手來說很困難，所以還是得依托加盟品牌總部，是能全面扶持的那種。

　　綜合以上四點(diǎn)來說，一家成功的奶茶店特點(diǎn)就是：選址好、品牌好、管理好、成本合理，不過費(fèi)用小?扶持多這樣的加盟品牌真的有嗎？“奉茶”開創(chuàng)餐飲旗下的主打奶茶加盟品牌，智慧之選靈活開店，加盟奉茶就能實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)。開店總部整店輸出；從前期的市場(chǎng)評(píng)估、店鋪選址、店鋪裝修、人員培訓(xùn)在到后期的產(chǎn)品技術(shù)更新、活動(dòng)方案、店鋪運(yùn)營指導(dǎo)全程都會(huì)有指導(dǎo)老師在旁幫扶，輕松幫你搞定以上四點(diǎn)。

　　奉茶隸屬九龍玖集團(tuán)打造，成立于2012年，坐落于廣州核心CBD萬菱匯國際中心，是一家高新時(shí)尚餐飲品牌戰(zhàn)略管理機(jī)構(gòu)。兼具國際化視野和豐富餐飲智慧之選經(jīng)驗(yàn)，致力于締造市場(chǎng)前沿時(shí)尚餐飲品牌。

　　集團(tuán)設(shè)有品牌中心、行政中心、招商中心、運(yùn)營中心、技術(shù)管理中心五大中心共300多人的強(qiáng)大團(tuán)隊(duì)，為品牌及店鋪運(yùn)營做強(qiáng)大后盾。在當(dāng)代主流眼球經(jīng)濟(jì)勢(shì)態(tài)發(fā)展中和互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)模式下，集團(tuán)成功打造了【酒窩甜品】、【酒窩臻選】、【奉茶FENGCHA】、【將就】等多個(gè)知名餐飲品牌，合作店鋪總數(shù)超3000家，覆蓋全國乃至美國、英國、新西蘭、韓國等300多個(gè)城市，是國內(nèi)成功的餐飲管理企業(yè)之一。

　　自成立起，九龍玖餐飲集團(tuán)遵循與時(shí)俱進(jìn)的企業(yè)核心精神，不斷追求創(chuàng)立和突破，在多棲連鎖經(jīng)營品牌的智慧之選、合作、運(yùn)營管理領(lǐng)域引路全球。

　　九龍玖餐飲管理集團(tuán)運(yùn)營中心，任人唯賢，吸納了大量的行業(yè)精英；重視培訓(xùn)設(shè)施建設(shè)，積極引進(jìn)高端儀器設(shè)備，創(chuàng)建前沿研發(fā)中心，培訓(xùn)師資的軟實(shí)力和配置、場(chǎng)地等硬件水平在同行中均占有很大優(yōu)勢(shì)，運(yùn)營中心在國內(nèi)外享有廣泛的知名度及合格的美譽(yù)度。

　　運(yùn)營中心設(shè)有產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)、店面籌建、區(qū)域管理、店鋪支援等部門，致力于為每一位加盟商快速開店，營收提供強(qiáng)有力的扶持。手把手的技術(shù)傳授、全面的經(jīng)營理論培訓(xùn)，普及科學(xué)而系統(tǒng)的店鋪標(biāo)準(zhǔn)管理體系，讓加盟商開店更合格；全程跟進(jìn)、保姆式的開店籌備指導(dǎo)，理論聯(lián)系實(shí)際地傳授店鋪籌建專業(yè)知識(shí)，讓加盟商開店更省心；高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求帶店老師的駐店指導(dǎo)，使店鋪運(yùn)營快速進(jìn)入正常軌道，讓加盟商開店更開心，讓開店變得更簡單！