浜崎料理，價格分了幾檔，食材用料好，味道都不賴

　　浜崎料理曾經被日本旅人推薦為“家鄉(xiāng)之味”。門臉兒不大，但所有食材每天從日本空運過來，鮮美程度在數(shù)一數(shù)二。很多日本朋友把浜崎列為壽司店的優(yōu)選。

　　如果你喜歡吃魚生，千萬不能錯過這里。點上一份極鮮的“藍鰭金槍魚手握”，拇指和食指輕輕拿起醋飯，飯軟而不散，手腕旋轉將鮮嫩的魚生向下，蜻蜓點水般蘸過制造醬油后，將壽司一口放進嘴巴，金槍魚豐厚的魚脂在舌尖化開，肥美豐腴，滿嘴都是鮮甜的味道。

　　海膽鮮嫩肥美，金槍魚鮮甜豐腴，還有和牛石板，星鰻壽司。。。來浜崎就餐，就好像和日料及日本師傅的深入對話，浜崎料理師傅的技術和食材的鮮美在你面前毫無保留的鋪陳開來，直接撲向味蕾。

浜崎料理

　　推開日式小木門，三兩圍坐著的都是住在附近的日本朋友，鋪面而來一種日本家常餐館小而美的氛圍。有人描述浜崎“不是‘正宗’，而‘就是’日本風，日常日本的感覺”。

　　蛋包飯、芥末章魚、日式小火鍋等等，不驚艷甚至不有檔次，但就像這里滿墻的漫畫書一樣，給人舒服且懷念的感覺。這里的咖喱火鍋，濃香的咖喱湯汁里，包裹著五花肉、豆腐、魚丸等各種食材，開鍋以后先吃肉后吃菜，肉菜的鮮嫩與湯汁融合，每一口都帶著咖喱味道。吃到一半一定要喝湯，滾燙的濃湯，隆重的像一場盛宴的高潮，風頭甚至壓過肉的滋味兒。還有鰻魚，將半斤的小鰻，用鋼碳高溫烤出焦香，切成細條，澆上魚骨和13味調料熬制的醬汁，口感少了蒲燒鰻魚幾分肥膩，清爽又能鎖住鰻魚的鮮美。

　　另外一家浜崎料理的加盟店的裝修十分有藝術感，店內設計由總部設計部設計，很有有檔次居酒屋的感覺。

　　搭配著紅酒的烤串，擼到停不下來。雞肉大丸子、雞肉蔥串、烤雞腿等一系列烤物都是浜崎料理的必點，外殼酥香內里嬌嫩，剛剛好的油花兒裹挾著獨特的醬汁，每擼一口都是滿滿的幸福感。除此之外還可以嘗嘗浜崎自創(chuàng)的新鮮料理，自制德式香腸、鵝肝配法棍等等。應季更新的菜單，給味蕾準備了超多驚喜。

　　浜崎料理，菜品偏向改良派。創(chuàng)意壽司是一大亮點，名字吸引人，味道也有特色。尤其摩托羅拉卷，熟金槍、酪梨、生金槍、蟹子……豐富的原料創(chuàng)造出極有層次的口感，真心美味~其他料理的品質也同樣沒得說。

　　浜崎料理，價格分了幾檔，食材用料好，味道都不賴。三文魚刺身新鮮肥厚；壽司看似精致，細細品味才知分量實在；烤鰻魚肥糯甜蜜，值得一點。不管是哪一檔的自助性價比都很高。。服務員也很熱情，基本能做到隨叫隨到。